gfdhfdh: 早餐食譜介紹 冬季早餐吃什麼

一、食物助你冬季健康養生

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1、海帶

怕冷與機體攝入某些無機鹽較少有關。 如鈣在人體內含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性; 血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因，常表現為產熱量少、體溫低等。

因此，補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。 而海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫。 海帶與豬排骨一起燉食，用於增強體力、抵抗寒冷。

2、芋頭

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芋頭它是屬於根莖類的食物，根莖類食物的含澱粉量要比葉菜類蔬菜的含量要高，經常食用芋頭能夠給機體提供非常多的熱量。 而且如果和羊肉、牛肉等一起燉著吃，不僅味道美味，還能説明抵禦寒冷。

　　3、葵花子

葵花子是維生素E含量最為豐富的食物之一，維生素E是出色的抗氧化劑，有助於維持神經、肌肉組織的正常，使毛細血管壁更穩固，這樣原本淤滯的血液迴圈可以恢復順暢。

因此可以有助於防止手足皸裂和色斑的生成。 葵花子50克去殼，加冰糖50克，煮食，頓服，連服3天，用於輔助治療長時間血痢。

　　4、羊肉

羊肉具有溫陽益氣的作用，多吃可以提高禦寒能力。 當歸、生薑、羊肉加水煎至羊肉爛熟，吃肉喝湯，用於增強抵抗力。

二、冬季的早餐吃什麼最有營養

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　　粥

粥能潤燥滋陰，益於養生。 喝粥養人自古就有這麼一說，尤其是中式早餐粥美味滋補。 養顏粥不僅健脾養胃暖身，還有預防感冒、補血養氣之功效哦！ 因此，美女們不妨早餐喝一碗粥在上班，喝粥養顏養人防感冒。

優酪乳

早晨的時間總是很緊迫，不

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可能做得太豐富。 想要營養一下子大大提升，不妨在攝入足夠的碳水化合物后，再喝杯優酪乳。 因為優酪乳是由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。 它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，還可促進腸道蠕動，利於通便。

全麥麵包

許多人都習慣選擇麵包作為早餐，因為無論什麼地方都容易買到，但是麵包中最健康的首選全麥麵包。 其他麵包大多含有酵母，容易造成胃酸過多，對腸胃不好的人有害無利。 而全麥片麵包含有大量的維生素、纖維素及礦物質，粗糧有益人體腸胃健康，並且多吃不會發胖，反而可促進體內毒素排出，更有利於人體健康。

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