jhngg: “春吃豆勝過肉”這7種豆千萬別錯過！

俗話說：“春吃豆勝過肉，預防三高還能瘦”，春季新鮮豆類大量上市，時令的鮮豆又嫩又香，正是營養品質最佳的時期。屈臣氏藥局�屈臣氏�屈臣氏藥局官網�屈臣氏日本藤素�壯陽藥�持久液�增大軟膏�女用媚藥�

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春豆篇春天第一豆

豌

豆

豌豆，是春天裡第一種成熟的豆子，所以被稱為「春天第一豆」！ 豌豆雖然是蔬菜，但蛋白質含量很合格，和相同重量的豆腐差不多。 而且，B族維生素含量高是豌豆的優勢，鉀和胡蘿蔔素含量也較高。 對於容易缺乏B族維生素和學習壓力大的人來說，適合吃一吃豌豆。

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豌豆所含的膳食纖維也十分之高，每100克豌豆膳食纖維含量高達3克，足足是韭菜的1.2倍。 有助於清腸，預防便秘！

可以把豌豆和玉米丁、火腿丁、蝦仁一起炒，不僅色澤漂亮而且食材種類多，營養更豐富。 還可以炒米飯、炒肉末等，都是極美味又開胃的吃法。日本興奮劑�法國的確勁�鱷魚增大軟膏�泰坦膠囊�美國maxman�美國vmax�美國卡宴�美國女用高潮液�美國黃金瑪卡�美國黑金�路易16持久液�陰蒂跳跳糖

美味食譜

筍絲豌豆雪菜湯材料：筍、豌豆、雪菜、油、鹽

做法：

1、筍切成絲，焯一下水，冷水下鍋，加入食鹽和白醋，水開後焯一分鐘，出鍋過涼備用

2、鍋燒熱，加入適量食用油，油溫5成熱，下雪菜，翻炒出香味，加入適量清水，下豌豆，大火煮開;

3、煮開后倒入筍絲，加入適量食鹽（注意雪菜本身自帶鹹味，鹽一定要減量）


健腦小能手

蠶

豆

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豆

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2、鍋燒熱，加入適量食用油，油溫5成熱，下雪菜，翻炒出香味，加入適量清水，下豌豆，大火煮開;

3、煮開后倒入筍絲，加入適量食鹽（注意雪菜本身自帶鹹味，鹽一定要減量）


健腦小能手

蠶

豆

蠶豆中含有大量蛋白質，氨基酸種類較為齊全，特別是賴氨酸含量豐富，還含有調節大腦和神經組織的重要礦物質，可健腦、增強記憶力，尤其適合心腦功能退化的中老年朋友。

而且蠶豆中的有效成分可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。

不過蠶豆不宜生吃。 食用青蠶豆時，如果烹製不當，常可使人出現中毒癥狀，且一般在食用的4~24小時後發病。 為了防止出現蠶豆中毒，建議大家一定要煮熟后再食用。

蠶豆中含有大量蛋白質，氨基酸種類較為齊全，特別是賴氨酸含量豐富，還含有調節大腦和神經組織的重要礦物質，可健腦、增強記憶力，尤其適合心腦功能退化的中老年朋友。

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不過蠶豆不宜生吃。 食用青蠶豆時，如果烹製不當，常可使人出現中毒癥狀，且一般在食用的4~24小時後發病。 為了防止出現蠶豆中毒，建議大家一定要煮熟后再食用。