gfdhfdh: 鳳梨蜜的食用方法，鳳梨蜜的營養功效2
鳳梨蜜的食用方法，鳳梨蜜的營養功效2
20 Jan 2026 at 11:36pm
、鳳梨蜜的正確吃法
鳳梨蜜的吃法還是有講究的，要是方法不對，就不能嘗到鳳梨蜜的美味，那麼怎麼吃鳳梨蜜呢？
鳳梨蜜全身都是寶，連它的果實也可以煮熟食用。 農家人一般像烹煮花生的方法，直接放熱開水煮熟，即可以吃用。 果實粉嫩爽口，有爽滑質感，實在是美味之極。 但是需要注意的是，如果果實出芽了，味道就會變，煮熟會變軟無粉嫩感，不宜食用。
食用任何東西都必須適度，過量食用鳳梨蜜時應注意避免過敏反應的發生。 方法是在吃鳳梨蜜以前，先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數分鐘，這種方法除可避免過敏反應的發生外，還能使果肉的味道更加醇美。 因為有些人吃了不經鹽水浸泡的鳳梨蜜后可引起過敏反應，表現為皮膚潮紅、瘙癢、風團、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉、脫水等一系列癥狀，嚴重者可發生過敏性休克，表現為末梢迴圈衰竭，如唇甲青紫、面色蒼白、出冷汗、血壓下降，病情危重者，可致死亡。 發生過敏原因，可能與其中所含蛋白水解質有關。
吃菠萝蜜步骤：
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首先，戴上塑胶或者乳胶手套，轻便的，因为菠萝蜜会流出黏糊糊胶水一样的液体——那是蜜(糖分)吧，很不好洗的。
所以刀上要摸一点食用油，以便清洗方便。
⒈一分为二
⒉切芯，去芯。可再一份为二
⒊去根须，取苞，取核
已经用手指扣除掉里面圆圆的果核，千万不要丢了，这是菠萝蜜的精华!温馨提示：菠萝蜜和蜂蜜不要同食，否则会引起胀气。
四、菠萝蜜营养分析
当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大，果也愈大，木材也愈坚硬，堪称"老当益壮"。
营养成分
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合
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物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气”，另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效。
现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
服用鳳梨蜜后能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液迴圈，使炎症和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。 鳳梨蜜中提取的鳳梨蛋白質與抗菌素及其他藥物並用，能促進藥物對病變組織的滲透和擴散，適用於治療各種原因引起的炎症、水腫等症，如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產後乳房充血、產後血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。 此外，用鳳梨蜜樹汁直接外塗局部，可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。
注意事項
食用鳳梨蜜時應注意避免過敏反應的發生。 方法是在吃鳳梨蜜以前，先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數分鐘，這種方法除可避免過敏反應的發生外，還能使果肉的味道更加醇美。 在雷州半島地區的徐聞縣，人們經常會用鳳梨蜜和蜂蜜的果實來泡浸成鳳梨蜜酒，這種液體金黃的甜酒被人稱為「徐聞液」; 除此之外，當地人還用米湯泡上鳳梨蜜樹葉配成偏方來治肚痛等疾病。
鳳梨蜜的吃法還是有講究的，要是方法不對，就不能嘗到鳳梨蜜的美味，那麼怎麼吃鳳梨蜜呢？
鳳梨蜜全身都是寶，連它的果實也可以煮熟食用。 農家人一般像烹煮花生的方法，直接放熱開水煮熟，即可以吃用。 果實粉嫩爽口，有爽滑質感，實在是美味之極。 但是需要注意的是，如果果實出芽了，味道就會變，煮熟會變軟無粉嫩感，不宜食用。
食用任何東西都必須適度，過量食用鳳梨蜜時應注意避免過敏反應的發生。 方法是在吃鳳梨蜜以前，先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數分鐘，這種方法除可避免過敏反應的發生外，還能使果肉的味道更加醇美。 因為有些人吃了不經鹽水浸泡的鳳梨蜜后可引起過敏反應，表現為皮膚潮紅、瘙癢、風團、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉、脫水等一系列癥狀，嚴重者可發生過敏性休克，表現為末梢迴圈衰竭，如唇甲青紫、面色蒼白、出冷汗、血壓下降，病情危重者，可致死亡。 發生過敏原因，可能與其中所含蛋白水解質有關。
吃菠萝蜜步骤：
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所以刀上要摸一点食用油，以便清洗方便。
⒈一分为二
⒉切芯，去芯。可再一份为二
⒊去根须，取苞，取核
已经用手指扣除掉里面圆圆的果核，千万不要丢了，这是菠萝蜜的精华!温馨提示：菠萝蜜和蜂蜜不要同食，否则会引起胀气。
四、菠萝蜜营养分析
当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大，果也愈大，木材也愈坚硬，堪称"老当益壮"。
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现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
服用鳳梨蜜后能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液迴圈，使炎症和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。 鳳梨蜜中提取的鳳梨蛋白質與抗菌素及其他藥物並用，能促進藥物對病變組織的滲透和擴散，適用於治療各種原因引起的炎症、水腫等症，如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產後乳房充血、產後血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。 此外，用鳳梨蜜樹汁直接外塗局部，可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。
注意事項
食用鳳梨蜜時應注意避免過敏反應的發生。 方法是在吃鳳梨蜜以前，先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數分鐘，這種方法除可避免過敏反應的發生外，還能使果肉的味道更加醇美。 在雷州半島地區的徐聞縣，人們經常會用鳳梨蜜和蜂蜜的果實來泡浸成鳳梨蜜酒，這種液體金黃的甜酒被人稱為「徐聞液」; 除此之外，當地人還用米湯泡上鳳梨蜜樹葉配成偏方來治肚痛等疾病。
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