dfgdxgf: 少吃多餐養胃，喝粥牛奶護胃，到底是真是假
少吃多餐養胃，喝粥牛奶護胃，到底是真是假
18 Sep 2023 at 07:16pm
生活忙忙碌碌，飲食隨隨便便，饑一頓飽一頓，吃了上頓沒下頓。 久而久之，胃就容易出問題，老胃病會成為不少人的“職業病”，比如快遞員、送貨員、程式師等。 都知道老胃病難纏也難治，調理養胃才是重頭戲。 但養胃的誤區有不少，錯誤的方法養不了胃，還可能帶來其他問題。
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生活中常見的養胃方法，比如少吃多餐，經常喝粥，喝牛奶等。 不同的養胃方法，似乎總有人在中受益，可也有人做得越多，胃反而越難受。 這些所謂的養胃方法到底管不管用，一起來瞭解一下。
所謂的少吃多餐，即是減少每餐的數量，增加用餐的次數，這適合於很多人群，比如有糖尿病的人，胃腸蠕動不好的人，需要減肥的人等。 通過少吃多餐，能夠給身體更多的消化時間，避免膽汁等液體一次分泌過多，對以上人群來說，確實有養胃之功。
可並不建議正常人採用少吃多餐的方式養胃，一是時間不允許，二是少吃多餐會被多數人誤解。 以從事重體力活動的人和高強度腦力活動的人群為例，需要通過充足的飲食維持熱量以及營養的補充，在沒有時間多餐的情況下，還減少了食物攝入量，容易產生饑餓感，反而對腸胃不好。
天天喝粥是養胃的好方法？
大病之後，腸胃功能沒有恢復，常常會被建議以喝粥的方式進食，有很多人就誤以為喝粥是養胃的有效方式。身體健康的人，腸胃功能是較為強大的，需要通過進食正常的食物以滿足腸胃的消化需求，如果天天喝粥將不能讓腸胃功能得到鍛煉，反而會加速腸胃的退化。
況且粥的營養也並不豐富，經常喝粥，反而會限制了養分攝入，並不利於營養均衡。 粥儘管比米飯更容易消化，但粥中所含有的糖分反而比米飯更高，而且更容易被身體吸收。 一些血糖不穩定的人經常喝粥，反而會使得餐后血糖更易升高。
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喝牛奶在胃粘膜表面形成保護膜
民間最常見的說法就是喝牛奶能養胃，也是很多人最熱衷的養胃方式。 牛奶中所含有的蛋白質確實能形成一道保護膜，避免粘膜受到細菌侵蝕。 健康的人堅持喝牛奶還能增強自身免疫力，對養胃也有間接好處。
但脫脂牛奶並不適合用來養胃，反而會增加胃酸分泌。另外已經有潰瘍的人，也不適合用牛奶來調理身體，否則會加速身體的惡化。
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還有一個更為常見的誤區，吃麵條要比吃米飯更養胃。 其實麵條能否被身體吸收，或者是否能起到調理腸胃的作用，還要看麵食是否發酵，發酵后的麵食能緩解腹脹等問題，確實比米飯更好。 可沒有經過發酵的麵食，反而會增加腸胃的消化負擔，就不利於養胃。
生活中並沒有一種特定的食材可以養胃，最佳的養胃方式就是要做到一日三餐按時吃，吃飯時不追求速度，不追求吃得過飽。
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所謂的少吃多餐，即是減少每餐的數量，增加用餐的次數，這適合於很多人群，比如有糖尿病的人，胃腸蠕動不好的人，需要減肥的人等。 通過少吃多餐，能夠給身體更多的消化時間，避免膽汁等液體一次分泌過多，對以上人群來說，確實有養胃之功。
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天天喝粥是養胃的好方法？
大病之後，腸胃功能沒有恢復，常常會被建議以喝粥的方式進食，有很多人就誤以為喝粥是養胃的有效方式。身體健康的人，腸胃功能是較為強大的，需要通過進食正常的食物以滿足腸胃的消化需求，如果天天喝粥將不能讓腸胃功能得到鍛煉，反而會加速腸胃的退化。
況且粥的營養也並不豐富，經常喝粥，反而會限制了養分攝入，並不利於營養均衡。 粥儘管比米飯更容易消化，但粥中所含有的糖分反而比米飯更高，而且更容易被身體吸收。 一些血糖不穩定的人經常喝粥，反而會使得餐后血糖更易升高。
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喝牛奶在胃粘膜表面形成保護膜
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但脫脂牛奶並不適合用來養胃，反而會增加胃酸分泌。另外已經有潰瘍的人，也不適合用牛奶來調理身體，否則會加速身體的惡化。
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還有一個更為常見的誤區，吃麵條要比吃米飯更養胃。 其實麵條能否被身體吸收，或者是否能起到調理腸胃的作用，還要看麵食是否發酵，發酵后的麵食能緩解腹脹等問題，確實比米飯更好。 可沒有經過發酵的麵食，反而會增加腸胃的消化負擔，就不利於養胃。
生活中並沒有一種特定的食材可以養胃，最佳的養胃方式就是要做到一日三餐按時吃，吃飯時不追求速度，不追求吃得過飽。
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