gfdhfdh: 睡前喝牛奶的好處，喝牛奶要注意什麼3

五、喝酸牛奶好嗎

酸牛奶是普通牛奶經乳酸菌發酵后具有特殊風味的乳製品，可增加部分維生素和生物活性物質，其營養成分比牛奶更趨完善，更有助於消化吸收。

酸牛奶中的活乳酸菌還能促進人體腸道菌群的和諧平衡和有毒有害物質排出體外，具有一定的防病保健功能。 有人稱它是“腸道的清道夫”，也有人形容它“酸酸的，甜甜的，初戀般的感覺”。 但要注意的是，喝前不要加熱，不宜與抗生素藥物同時服用，不宜給嬰兒餵食。

六、喝牛奶補鈣真是最好嗎

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牛奶不僅為人體提供優質蛋白質、脂肪、維生素等營養物質，而且富含天然乳鈣，鈣磷比例適宜，有利於消化吸收，被公認為是最優質的鈣源，比服用補鈣製劑更經濟、更有效。

據科學計算，每天喝2—3瓶奶，加上正常飲食，可基本滿足人體對鈣的需求。 專家稱，正常人每天需要鈣800—900mg，正常食物提供400mg左右，還有400mg左右通過喝奶補充為最好。

“要得腿腳好，天天多喝奶”。 但要注意不宜與含草酸多的蔬菜（菠菜等）和鞣酸多的水果（柿子等）及濃茶同食。

三、睡前喝牛奶會胖嗎

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睡覺喝牛奶會胖嗎？ 答案是否定的。 為什麼呢？ 因為牛奶中含有豐富的蛋白質並且牛奶中的熱量並不高，所以並不會導致脂肪的生長。 而睡前喝牛奶不會發胖的具體原因則有以下幾點。

1、牛奶中不屬於高熱量食物

100g低脂牛奶的熱量在50-80大卡，而100g米飯的熱量在110-150之間，因此牛奶熱量不高。 相反，牛奶的營養卻很豐富、很全面，它可以為我們帶來優質的蛋白質、鈣質，及其他重要的微量元素。 因此奶製品是很好的減肥食物。

　　2、牛奶脂肪含量很少

低脂奶或半脫脂奶含脂肪1.0%-1.5%，全脫脂奶含脂肪0.5%。 因此，把全脂牛奶換成低脂牛奶也就是減少3.75-5.0克脂肪，即便是全脫脂奶，也只能減少6.25克。 相比之下，做菜時少放油、不吃煎炸食品、少吃豬肉、少去餐館才是減少脂肪的大計。

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