GFHDT: 每周吃兩次這種食物可大幅降低阿爾茨海默病風險，研究發現

�一項新的研究發現，某種常見食物可能有助於對抗阿爾茨海默病，而蒂姆�斯佩克特教授對此非常支援。 一位女士在家享受美味的早餐（圖片來源：Getty）。

你的全英式早餐可能比你想像的更有利於健康，因為研究揭示了一種對抗阿爾茨海默病的意外盟友。 科學家們首次發現了某種特定食物的攝入與降低患病風險之間的聯繫。

這項具有開創性的研究跟蹤了超過1000名平均年齡為81歲的參與者，持續數年。 初步結果顯示，每周食用超過一次該食物的人患阿爾茨海默病的風險降低了47%。 這個意想不到的英雄是什麼？ 雞蛋。

這項發表在《營養學雜誌》上的研究強調了雞蛋中膽鹼、歐米伽-3脂肪酸和葉黃素的益處，這些成分此前已被證明可以支持大腦健康，甚至提高口頭測試的表現。 然而，這是首次提出雞蛋與阿爾茨海默病預防之間的聯快速起效男士助勃�掌控時間延時噴霧�淫蕩春藥水�自然加碼陰莖增大�草本配方補腎壯陽�點燃欲火男士催情繫。

研究人員相信，這種益處是由於雞蛋中的膽鹼含量（圖片來源：GETTY）。 研究表明，每周食用超過一個雞蛋可以降低患阿爾茨海默病的風險。 研究人員還引用了2021年的一項研究，該研究觀察到每周至少食用一個雞蛋的人記憶力下降速度較慢。 據認為，這種益處特別歸因於雞蛋中天然存在的膽鹼，膽鹼是一種在大腦和神經系統中起關鍵作用的營養素。 目前正在進行進一步的研究，以深入探討雞蛋對神經系統的益處。

這項研究的主要作者泰勒�華萊士博士評論說：“雞蛋是少數幾種天然富含膽鹼的食物之一，我們正在研究這種營養素在支持嬰兒和幼兒的認知發展以及衰老過程中的維持方面的作用。 這項研究增加了越來越多的證據，表明飲食選擇可以顯著降低阿爾茨海默病失智症的風險，支援終生認知健康。 ”

然而，醫學界的意見仍然存在分歧。 2022年，IDIBELL和ICO的一項研究指出，雖然雞蛋可能降低失智症的風險，但這種益處可能受到其他飲食因素的影響。 特別是，那些遵循地中海飲食的人——這種飲食已知可以促進大腦健康——可能不會從雞蛋消費中獲得額外的好處，這可能是由於他們的飲食已經提供了類似的腦部營養益處。

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�來一直因其健康益處而備受推崇。 在英國，1950年代的一場政府運動敦促人們“用雞蛋開始一天的工作”。

蒂姆�斯佩克特教授是Zoe個人營養公司的聯合創始人，他非常支援這一觀點。 他在2023年告訴《電訊報》：“雞蛋是一種極好的、營養豐富的食物，幾乎提供了所有必需的維生素和蛋白質。 ”

他說，在蘋果、牛奶或雞蛋之間選擇的話，只有一個贏家。 “在這三者中，我會選擇雞蛋。” 他還提到，英國兒童的能量攝入中有太多來自高度加工食品，高達每日熱量攝入的70%，如果想培養健康、快樂的人，這一點必須改變。