GFHDT: 沙發是否正在破壞你的腸道健康？ 專家解析一項驚人新研究的結果

�你每天都會接觸到各種化學物質，無論來自護膚品、食用某些食物，還是僅僅是穿衣打扮。 儘管科學家們仍在研究不同的人造化學物質如何影響我們的健康，但一項新研究得出了令人不安的發現：在實驗室測試中，許多化學物質影響了某些腸道細菌的健康。

這項發表在《自然�微生物學》雜誌上的研究的作者確實提供了一些限制接觸這些化學物質的建議，但現實是這些化學物質很難完全避免——該領域還需要更多研究。

以下是研究人員的發現，以及如何利用這些資訊。

專家介紹：斯蒂芬�卡姆拉德（Stephan Kamrad）博士，劍橋大學MRC毒理學部門研究助理、該研究的合著者; 巴巴克�菲魯齊（Babak Firoozi）醫學博士，加利福尼亞州方坦谷MemorialCare Orange Coast醫療中心的胃腸病學家

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在這項研究中，研究人員進行了實驗室分析，測試了1,076種不同化學污染物（可能進入食物和水中的物質）對22種腸道細菌的影響。

研究人員發現，其中168種化學物質對健康腸道中正常存在的細菌有害。 這些化學物質包括用於農作物的除草劑和殺蟲劑等農藥、用於阻燃劑（可能附著在你的沙發上）等產品的工業化合物，以及增塑劑。

劍橋大學MRC毒理學部門研究助理、該研究的合著者斯蒂芬�卡姆拉德（Stephan Kamrad）博士表示，這些發現是“系統性地繪製不同污染物化學物質如何與腸道細菌相互作用”的努力。

這有什麼令人擔憂的？

加利福尼亞州方坦谷MemorialCare Orange Coast醫療中心的胃腸病學家巴巴克�菲魯齊（Babak Firoozi）醫學博士指出，你的腸道細菌對保持健康起著重要作用，包括説明消化、支援免疫系統和降低疾病風險。 他說：「令人擔憂的是，這些化學物質會以負面方式影響腸道中的細菌」，從長遠來看，這可能導致胃腸道疾病、自身免疫性疾病甚至癌症。 儘管如此，這項研究並未探討這種聯繫。

卡姆拉德表示：「最終，在人體中成立的有毒相互作用可能會通過改變微生物組的組成和功能來破壞其平衡，這可能會干擾我們的微生物組對我們產生的各種促進健康的效果。 “但他強調還需要更多研究（再次強調，這是一項基於實驗室的研究）。

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接觸這些化學物質

這些化學物質存在於我們所處的環境和所吃的食物中，因此很難完全避免。 菲魯齊博士表示：「除非找到從環境中提取這些化學物質的方法，否則這個問題似乎無法解決。 "

然而，卡姆拉德表示，你可以採取一些措施來減少接觸農藥。 “世衛組織建議在食用和烹飪前清洗水果和蔬菜，”他說。 “如果在花園中使用農藥，一定要遵循說明並按要求保護自己。”

購買不使用阻燃劑的品牌的傢俱可能也不會有什麼壞處，同時盡你所能避免微塑膠。