gfdhfdh: 醒酒可以喝什麼 醒酒的偏方有哪些2

三、年底各種醒酒法哪個最靠譜




說法：酒後噁心吃鮮葡萄能緩解

辨正：理論上可行

葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成脂類物質，達到解酒的目的。

專家點評：葡萄中的酒石酸要與酒精充分接觸才能相互作用，形成脂類物質，如果胃裡有其他食物殘餘，則會影響效果。

另外，一個人難以估計自己喝下去的酒，需要多少量的葡萄才能達到解酒的目的，比如喝了一瓶500毫升的酒，需要吃多少個葡萄，才能解酒無法估計。 因此這一說法看似有道理，實際操作效果卻是不確切的。

說法：酒氣重喝碗白蘿蔔汁

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　　辨正：有一定作用

生白蘿蔔味甘、辛、性涼，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。

但是用白蘿蔔汁解酒也要因人而異：脾虛泄瀉、胃潰瘍、慢性胃炎者慎用。 將白蘿蔔洗净榨汁兒，稍加熱服下，每次一杯，10分鐘一次，三次即可去酒氣。

專家點評：從中醫角度講，酒為濕熱之物，蘿蔔清熱生津，下氣消積，具備上述功效。

從西醫角度講，蘿蔔汁可增加胃腸動力，説明消化，促進含酒精食物下排，因此有一定作用。 但具體用量因人而異，不能保證飲幾杯蘿蔔汁就能達到很好的解酒效果。 另外飲蘿蔔汁只是為了緩解一時的不適，並非天天不間斷飲用。

說法：酒後全身發熱喝芹菜汁

　　辨正：有一定作用

芹菜汁兒中含有豐富的B族維生素，能分解酒精，讓身體變得非常舒服。

專家點評：與蘿蔔汁類似，芹菜汁性涼，可清解濕毒，且其含有豐富的膳食纖維，也可增加胃腸動力，促進含酒精食物下排。 另外，芹菜能促進毛細血管循環，緩解酒後發熱的癥狀。 但目前還沒有科學依據證明芹菜中的B族維生素能分解酒精。

四、醒酒的偏方




　　偏方：蛋清醒酒法

　　鉴定：作用不大且不卫生

　　醉酒时取1- 2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。

　　点评：蛋清在胃里起到的作用与牛奶类似，但1-2份蛋清的分量比较少，不能保证完全覆盖胃粘膜;另外，生蛋清存在很多细菌，从卫生的角度来讲也不推荐。

　　偏方：绿豆醒酒

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法

　　鉴定：不能醒酒但可缓解醉酒后口干

　　取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。

點評：這一方法可以使用，因綠豆湯能緩解醉酒後口幹、腸胃不適的癥狀，也有營養，做成綠豆粥同樣可行，但用於醒酒作用不大。

　　偏方：花露水醒酒法

鑒定：花露水搽身可促進酒精排出

灑數滴花露水在熱毛巾上，輕輕搽醉酒者的胸背，肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。

點評：用花露水搽胸背、肘等體表面積較大的部位可以促進排汗，加快酒精從體內排出的過程，擦拭太陽穴可以讓醉酒者更清醒，但因其刺激性大，不宜用來搽臉。 同理，用溫水搽臉、搽身體也能起到這樣的作用。

　　偏方：米醋醒酒法

鑒定：此法不能減輕酒精危害

取50克米醋或陳醋，加25克紅糖，3片生薑煎湯飲服，可減輕酒精對人體的損害。

點評：酒精對人體的危害在飲酒後已經造成，唯一能減輕酒精危害的方法只能少喝酒。 從化學角度講，米醋要和酒精產生反應要在*的作用下，因此，米醋煎薑湯可減輕對人體的損害並無道理。