zxcvb: 春節膳食注意三點 遠離慢病安心過年

�春節假期將至，很多人摩拳擦掌準備迎接“躺吃模式”。

涮羊肉、烤五花、肥牛鍋，冬季裡最常寵幸的美味佳餚，個個都是硬菜，要是吃完能“癱”在床上刷個手機看個劇……

那麼就要正式通知您，您已經成功解鎖了“健康隱患套餐”！這樣下去，從外表來看會讓體重增加，在身體內部也悄悄埋下隱患。在寒冷的季節，與心腦血管疾病相關（如心梗、腦梗）的住院、死亡率比夏季高出10%-20%。

年夜飯大魚大肉成負擔

植物性食物保健康

中華傳統膳食結構以植物性食物為主，動物性食物為輔。隨著居民收入的普遍提高，近年來，越來越多的人的胃口變成“頓頓飯無肉不歡”。正所謂過猶不及，肉吃得太多也會對健康產生不利的影響，研究發現，畜肉攝入過多可能增加肥胖、2型糖尿病、結直腸癌和大腸癌的發生風險。

在日常飲食中，增加植物性食物的攝入，對於平衡膳食有著重要作用，不僅可以補充到多種營養物質，還可以預防慢性疾病的發生。

有研究提示，富含植物性食物如全穀物、蔬果、堅果和豆類等的飲食，可以大大降低2型糖尿病、高血脂、脂肪肝、心腦血管疾病的發生風險。在各類植物性食物中，我們最熟悉的就是蔬菜和水果，它們能必利吉�p force�藥 局�必利吉�p-force�必利吉假藥�必利吉價格�必利吉價錢�必利吉心得�必利吉購買�必利吉哪里買ptt�必利吉p-force藥局�必利吉評價�必利吉p-force�必利吉�使用�方法�必利吉臺南�必利吉臺灣�必利吉臺中�必利吉臺北�必利吉高雄�必利吉藥局

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提供豐富的維生素、礦物質、膳食纖維，還有植物化合物。

春節零食首選堅果

原味優於鹽焗和糖漬

千萬別忘了堅果，它們的水分少、乾貨更多，營養價值也非常出色，可以補充蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質以及膳食纖維。各種美味的堅果可以作為蛋白質的補充，而且它們的營養不止於此。堅果中含有蛋白質、多不飽和脂肪酸、膳食纖維，鉀、鋅、鈣等多種礦物質以及多種維生素。

不同的堅果在營養上各有所長，巴旦木的蛋白質、單不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E和鈣的含量較高；腰果的鎂和鋅含量豐富；榛子的膳食纖維、單不飽和脂肪酸和維生素E含量較高……綜合比較來看，巴旦木屬於能量可控、營養比較全面的堅果。

堅果含有豐富的不飽和脂肪酸，對於降低“壞”膽固醇、改善血脂有好處，經常攝入能降低心血管疾病的風險。堅果還是維生素的良好來源，特別是維生素E和B族維生素。

堅果還有一個好處——膳食纖維豐富，膳食纖維能提升飽腹感，促進腸道蠕動，對於預防2型糖尿病和降低膽固醇也是有利的。

哈佛大學的研究還發現，如果每必利吉�p force�藥 局�必利吉�p-force�必利吉假藥�必利吉價格�必利吉價錢�必利吉心得�必利吉購買�必利吉哪里買ptt�必利吉p-force藥局�必利吉評價�必利吉p-force�必利吉�使用�方法�必利吉臺南�必利吉臺灣�必利吉臺中�必利吉臺北�必利吉高雄�必利吉藥局

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天用其他食物來源的蛋白質替代1份紅肉，可以降低7%-19%的早期死亡風險，其中堅果的替代效果最好。

堅果這麼好，每天吃多少合適？《中國居民膳食指南（2016）》推薦：每週吃50-70克堅果，分攤到每天，大約相當於2-3個核桃，8-10顆巴旦木，15顆左右的開心果。對於素食者來說，攝入量可以更多一些，建議蛋奶素食者每天攝入15-25克堅果，而全素的人每天最好能吃到20-30克堅果。

除了注意適量吃堅果，還有就是最好選擇原味的堅果，而不是鹽焗或者糖漬的加工品，避免攝入過多的鈉和額外的糖。在吃法上，可以把堅果和正餐結合，加到炒菜裡，如西芹腰果等；或是和穀物一起煮粥，或是拌到酸奶裡，如巴旦木酸奶等，都是很好的吃堅果的方式。