fsfdsf: 咖啡的用途 教你巧妙運用咖啡2

8. 傢俱去痕

如果木質傢俱上有劃痕，用浸了咖啡的布擦拭，劃痕很快就看不見了。

在現代社會中，無論是白領、學生或是老師等都已習慣於喝咖啡，很多人由於為了方便或者不會而不去去先煮咖啡，只能喝各種不同的即溶咖啡，但是兩者的口感還是有比較大的差距的。 下面就讓我們一起學學DIY咖啡吧！

　　1、摩卡咖啡

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配製方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，后再添加一些肉桂棒。

小知識：好配小杯，在小巧的杯中方能顯出濃厚的紐約風味。

　　2、土耳其咖啡

配製方法：在奶盆裡倒入研細的深煎炒咖啡和肉桂等香料，攪拌均勻，然後倒入鍋里，加些水煮沸3次，從火上拿下。 待粉末沉澱后，將清澈的液體倒入杯中，這時慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。

小知識：充滿異國情調 ：土耳其咖啡土耳

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其人在喝完咖啡以後，總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡，從它的模樣了解當天運氣。

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3、蜂蜜冰凍咖啡

配製方法：玻璃杯中放入小碎塊冰，倒入冰凍咖啡，在上面浮上奶油，周邊撒一些肉桂粉，后加上蜂蜜。

小知識：用蜂蜜調製的甜味，

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到目前為止還沒有出現過的冰凍咖啡。 這裡使用一些肉桂粉或豆蔻，在上面裝飾鳳梨片。

　　4、印地安咖啡

配製方法：先把咖啡進行深度煎炒，然後把牛奶放到鍋里進行加熱，在接近沸騰之前放入大概10克左右的咖啡以及紅砂糖，之後再加入少許鹽，然後用筷子或調羹讓其從分攪拌。

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