3H4: 上班族如何養生 上班族養生應該多吃5道菜
上班族如何養生 上班族養生應該多吃5道菜
17 Aug 2023 at 02:26am
很多的上班族由於工作太過繁忙,對於身體健康的呵護就不太怎麼上心,因此,往往許多年輕上班族的身體就會出現一些問題,所以說,上班族平時要注重養生之道,保障自己身體的健康。 那麼,上班族養生的方法有哪些?上班族如何養生呢? 平常的生活中上班族養生保健需要怎麼做呢? 接下來我們就帶著這些問題看看本篇文章的相關講解吧!
適合上班族的養生菜譜
1、海鮮拌甜椒
原料:中捲墨魚1隻,蝦仁110克,蟹腿肉110克,鮮貝110克,三色甜椒各半個。
配料:料酒兩大匙,鹽1大匙。
糖1/2大匙,鹽1/2小匙,檸檬汁1大匙,橄欖油4大匙。
製作:墨魚切圓圈狀,蝦仁抽去腸泥,用鹽抓洗。
鍋中水燒開,加入1大匙鹽及2大匙料酒,分別放入鮮貝、蝦仁、蟹腿肉、墨魚汆烫至熟,瀝干水分。
三色椒切小長片,與海鮮及B調味料充分拌勻即成。
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健康貼士
甜椒含有豐富的維生素C和β胡蘿蔔素,而且愈紅的甜椒含量愈多。 一顆甜椒可提供4毫克的β胡蘿蔔素,是每日建議量的30%。 β胡蘿蔔素是強而有力的抗氧化劑,能增強免疫力,對抗自由基的破壞,減少心臟病和癌症的發生。 維生素C和β胡蘿蔔素的結合,能形成更強的防護網,對抗白內障,保護視力。
2、蘑菇小丸子
原料:蘑菇、肉餡適量。
配料:醬油、糖、鹽少許。
製作:調好肉餡,把小蘑菇的腿拔下來,把調好的餡塞到蘑菇裡。
將蘑菇背後也切成十字刀花,以便進味道。
油鍋熱了后,先用辣椒和蔥爆鍋,然後把肉朝下炸炒一會兒(先不放調料)。
肉炸好后,開始加醬油、糖、鹽等調料紅燒,反過來,蓋上蓋子,中火悶煮。
健康貼士
蘑菇能防止膽固醇沉澱,預防及改善動脈硬化與高血壓。 根據研究發現,人在食用蘑菇之後,其免疫能力會增強,而且還能有效的預防與對抗癌症。 菌菇中豐富的B族維生素,更能適時緩解壓力,讓人有個好心情。 所以說,上班族們可以經常食用這道菜。
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3、椰菜炒鹹豬肉
材料:椰菜500克,韭菜花250克,紅辣椒1隻,鹹瘦豬肉250克,植物油適量,海鹽適量。
製作:洗净椰菜,切成適量大小塊。
洗净韭菜花,切去花蕾,切段(每節1寸左右)。
洗净瘦豬肉,燪熟腌鹹,切成片。
洗净紅辣椒,切絲。
用植物油起鍋,炒辣椒絲、鹹瘦豬肉、韭菜花,盛起後再加植物油炒熟椰菜,加少量食鹽,將炒好的鹹豬肉、韭菜花炒1分鐘,上碟,便可食用。
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1、海鮮拌甜椒
原料:中捲墨魚1隻,蝦仁110克,蟹腿肉110克,鮮貝110克,三色甜椒各半個。
配料:料酒兩大匙,鹽1大匙。
糖1/2大匙,鹽1/2小匙,檸檬汁1大匙,橄欖油4大匙。
製作:墨魚切圓圈狀,蝦仁抽去腸泥,用鹽抓洗。
鍋中水燒開,加入1大匙鹽及2大匙料酒,分別放入鮮貝、蝦仁、蟹腿肉、墨魚汆烫至熟,瀝干水分。
三色椒切小長片,與海鮮及B調味料充分拌勻即成。
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2、蘑菇小丸子
原料:蘑菇、肉餡適量。
配料:醬油、糖、鹽少許。
製作:調好肉餡,把小蘑菇的腿拔下來,把調好的餡塞到蘑菇裡。
將蘑菇背後也切成十字刀花,以便進味道。
油鍋熱了后,先用辣椒和蔥爆鍋,然後把肉朝下炸炒一會兒(先不放調料)。
肉炸好后,開始加醬油、糖、鹽等調料紅燒,反過來,蓋上蓋子,中火悶煮。
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3、椰菜炒鹹豬肉
材料:椰菜500克,韭菜花250克,紅辣椒1隻,鹹瘦豬肉250克,植物油適量,海鹽適量。
製作:洗净椰菜,切成適量大小塊。
洗净韭菜花,切去花蕾,切段(每節1寸左右)。
洗净瘦豬肉,燪熟腌鹹,切成片。
洗净紅辣椒,切絲。
用植物油起鍋,炒辣椒絲、鹹瘦豬肉、韭菜花,盛起後再加植物油炒熟椰菜,加少量食鹽,將炒好的鹹豬肉、韭菜花炒1分鐘,上碟,便可食用。
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