asfsdfgdsfg: 雞身上“最髒”的三個部位，都含有大量的寄生蟲，很多人都喜歡吃

隨著生活條件的改善，人們的飲食水準也有了很大的提高，一日三餐也越來越豐富，原來吃不起的肉類食物也逐漸成了家家戶戶餐桌上的常客，而我們最經常吃的肉主要包括豬肉，雞肉，羊肉以及牛肉，肉類食物不僅口感好，而且營養豐富，它們裡邊含有充足的蛋白質，能夠給身體補充足夠的營養，而現在也讓很多人養成了各種不良的飲食習慣，其中最常見的就是偏食，幾乎上每頓飯都是無肉不歡，而且只喜歡吃肉，很少吃蔬菜，這就導致越來越多健康隱患出現在人們身上。

這一段時間，豬肉的價格一直上漲，甚至很多地方已經漲到了50多，所以這也讓很多人在吃豬肉的時候產生了猶豫，不吃的話不僅會導致飲食沒有樂趣，而且會出現營養不良，可如果吃的話又不太捨得，所以很多人就想要用其它的肉類代替豬肉，綜合考慮雞肉成了人們的首選，雞肉不僅蛋白質比豬肉豐富，而且脂肪含量低，但是吃雞肉也有需要注意的事情。

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雞皮要少吃

不管是怎樣的烹飪方式，在雞的所有部位裡邊，雞皮幾乎上都是味道最豐富的地方，而且它裡邊含有大量的膠原蛋白，能夠有效的保養皮膚，增強肌膚彈性，所以是很多愛美人士的最愛，可殊不知，雞皮里邊其實暗藏著很大的傷害，首先它是雞身上脂肪含量最高的部位，而且還含有大量膽固醇，一旦大量食用，不僅會導致身材肥胖，而且可能引起血脂升高，同時雞皮是雞身上跟空氣接觸最多的部位，而且外部長有大量的雞毛，所以很容易滋生大量寄生蟲，如果烹飪不當，就會導致寄生蟲進入體內。

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雞脖

雞脖子可以說是很多人的最愛，因為吃雞脖子充滿了樂趣，而且這部位的肉質更加筋道，而雞脖子可以說是雞身上最臟的部位了，其實雞跟人的很多構造相同，雞脖子也是雞淋巴的生長部位，雞的免疫力全部由這裡決定，而且侵入雞體內的病毒細菌等有害物質都會聚集在淋巴部位，所以說如果吃之前沒有經過徹底的高溫殺菌，一旦吃進體內，就很容易導致寄生蟲轉移導體內，自然會造成無法預估的傷害。

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雞內臟

所謂麻雀雖小，五臟俱全，雞也是如此，除了雞身上的肉以外，很多人還非常喜歡吃雞的內臟，比如雞心，雞肝等等，它們的口味甚至比肌肉更好，但是雞內臟含有大量的嘌呤，一旦大量食用，就很容易導致體內尿酸升高，除此以外，雞內臟還很容易成為寄生蟲的聚集地，如果加工方式不當，很容易導致寄生蟲殘留，吃進體內就必定會對多個器官產生傷害。