hfghfh: 一日三餐應該怎麼吃才比較健康19

一日三餐應該怎麼吃才比較健康19


26 Aug 2023 at 07:28pm
DASH膳食模式的關鍵在於減鹽。 標準DASH飲食鈉攝入限制每人每天低於2300mg,低鈉DASH飲食鈉攝入限制每人每天低於1,500 mg[7]。 如果你想嘗試一下DASH飲食,可以參考下列原則:

并列Top2:弹性素食模式

喜欢吃素也可以很健康

弹性素食相比地中海饮食和DASH饮食

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都是一个比较新的概念,由营养师Dawn Jackson Blatner于2008年的书《弹性素食饮食The Flexitarian Diet》中提出。虽然有很多研究证明素食对人体总体的健康有好处,但是长期摄入素食有可能会导摄入不足或者维生素缺乏。弹性素食在纯素食得基础上做出改良,指的是一周内选择三到四天保持素食模式,其余的时间保持健康饮食。

2017年針對彈性素食的回顧性分析中提到,彈性素食比純素食更有助於提升膳食質量,減少營養不良的風險[8]。 與其他低卡飲食模式相比,彈性素食攝入了更多增加飽腹感的膳食纖維,從而減少了飽和脂肪的攝入,有助於維持健康體重。 因此它也逐漸被應用於肥胖、高血壓和其他代謝紊亂型慢性病的預防中[9]

目前還沒有關於彈性素食權威的膳食

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指導,小湯這邊向各位愛出素食的朋友推薦《美國居民膳食指南2020~2025》中的健康素食模式,各位朋友可以適當使用優質肉類對優質植物蛋白組進行替換。

上文介紹了三種優秀的膳食模式,大家在生活中都可以根據自身身體狀況和環境靈活選擇其中一種,我們也可以總結一下以上膳食模式的核心觀點,讓我們吃的更健康。

第一,合理膳食,保持食物的多樣性和宏量營養素的合理分配



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