asfsdfgdsfg: 食材:鹽、生南瓜子
食材:鹽、生南瓜子
20 Mar 2024 at 05:56pm
一般從南瓜中掏出來的南瓜籽都是粘粘的,先用清水將表面的黏液洗掉,然後放在陽光充足的地方平鋪曬乾,就可以食用了,這時的南瓜籽是原汁原味的,如果想要換換口味,我這裡給大家介紹幾種南瓜籽的做法。賽倍逹切半賽倍逹開箱賽倍逹PTT賽倍逹成分賽倍逹正品賽倍逹100mg賽倍逹200mg
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01
鹽炒南瓜子
食材:鹽、生南瓜子
做法:
1、南瓜切開,用勺子挖出南瓜籽。
2、把南瓜籽取出洗乾淨,晾乾。
3、放入鍋中,小火翻炒,加入適量鹽,不斷翻炒,防止糊。
4、待噼啪聲沒有,南瓜籽變焦黃,盛出晾涼,會脆脆的,香香的。
南瓜籽粥
這一種就比較簡單了,將南瓜籽剝開取出仁,將南瓜籽仁放入粥中,煮至軟爛即可,不喜歡太軟口感的可以少煮一些時間。
02
南瓜子酥
食材:南瓜子仁250克,白糖180克,水90毫升,植物油15毫升
做法:南瓜子仁炒熟,放入烤箱裡100度保溫,熱鍋下油,倒入白糖小火翻炒,炒至糖溶化,變成金黃色,加入清水小火熬煮,邊煮便攪拌,熬至糖漿滴到涼水裡能馬上凝結,此時迅速倒入南瓜子仁翻拌,然後將拌好的瓜子仁倒在高溫布上擀平整形,趁熱切割,攤涼即可,做好的南瓜子酥要放入密閉容器里保存 。
吃南瓜子,注意這幾點
最好選這種
最好選擇未剝殼的原味南瓜子,因為外殼可以保護瓜子仁不受外界污染,減緩脂肪氧化,延長保質期。賽倍逹錠官網賽倍逹賽倍逹錠SpedraSpedra200mgSpedra作用賽倍逹是哪裡生產的
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這類人要少吃
胃腸不好、容易脹氣的人,食用過多南瓜子會引起消化不良、腹部悶脹等腸胃不適,建議少吃。
南瓜子油脂豐富,高脂血症患者、肝功能不好的人也要少吃。
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4、待噼啪聲沒有,南瓜籽變焦黃,盛出晾涼,會脆脆的,香香的。
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02
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食材:南瓜子仁250克,白糖180克,水90毫升,植物油15毫升
做法:南瓜子仁炒熟,放入烤箱裡100度保溫,熱鍋下油,倒入白糖小火翻炒,炒至糖溶化,變成金黃色,加入清水小火熬煮,邊煮便攪拌,熬至糖漿滴到涼水裡能馬上凝結,此時迅速倒入南瓜子仁翻拌,然後將拌好的瓜子仁倒在高溫布上擀平整形,趁熱切割,攤涼即可,做好的南瓜子酥要放入密閉容器里保存 。
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