dfefew: 中秋國慶過節別喝多了吃撐了
中秋國慶過節別喝多了吃撐了
1 Feb 2023 at 03:14am
中秋加國慶8天長假就在眼前,許多人早就做好探親訪友出門旅遊的計劃。無論走到哪裡,“吃”是不變的主題之一。特別是時下應節果瓜豐收,海鮮正肥美,月餅新鮮,親友暢聚,無論是下館子,還是品嚐各家的拿手好菜,美味加上親友的殷勤相勸,使不少人常“收不住筷子停不住口”,一醉方休。但在過節的急診人群中因吃起禍者並不少見。為此,專家提醒各位街坊在美酒佳餚面前應“悠著點”,別喝多了、吃撐了引致腸胃“造反”甚至誘發其他疾病。
現象:
中秋前後消化道病患增多
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中秋節連著國慶節,前後8天的長假,無論是出門旅遊還是探親訪友,吃是最有“群眾基礎”的主題。眼下除了月餅外,螃蟹、田螺、芋頭以及各種應節瓜果琳瑯滿目,親友相聚興致高,吃得“收不住筷子停不住口”,甚至徹夜放縱一醉方休者大有人在。
“每年一到這個時節,醫院消化病患者就會相應增多。”廣州中醫藥大學第一附屬醫院保健科主任陳瑞芳教授指出,從往年的臨床觀察來看,在過節的急診人群中,因吃誘發消化道疾病的十分常見,輕者腹脹腹痛、噁心嘔吐、腹瀉,重者甚至出現消化道潰瘍、大便出血、吐血等急性症狀。
而一些有高血壓、糖尿病、痛風等慢性基礎病的患者因飲食不當甚至暴飲暴食,誘發胃腸道疾病或加重原有疾病的風險更大。比如,有“糖友”一看到“無糖月餅”便放鬆警惕大快朵頤,卻忘記餅中含有不少澱粉,結果令血糖驟升,出現胸悶、頭暈等症狀。
小貼士:
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粥湯養胃,茶飲助消滯
過節魚和肉經常會不知不覺吃多了,陳瑞芳建議可適當喝點米湯、白粥或菜乾粥清腸胃,或喝點果汁,如橙汁、檸檬汁、木瓜汁,特別是木瓜含有消化酶,對消食導滯有一定作用,最好是餐後半小時喝。
而每次吃月餅時,大的一次不要超過半個,而且最好是佐茶吃以助於消滯。同樣,吃油炸食品時,也可適當喝點綠茶和陳年生普洱以清熱消食,不過脾胃寒的最好喝紅茶或熟普洱。
另外,陳皮也是很好的行氣醒胃佳品,特別對肺腸熱而胃寒,或是容易腹脹、口淡的陽虛體質者,吃撐了用陳皮泡水噹茶飲也對緩解胃腸道症狀有一定的幫助。
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而每次吃月餅時,大的一次不要超過半個,而且最好是佐茶吃以助於消滯。同樣,吃油炸食品時,也可適當喝點綠茶和陳年生普洱以清熱消食,不過脾胃寒的最好喝紅茶或熟普洱。
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