gfdhfdh: 秋季潤燥喝什麼湯 食療去除秋燥3

秋季潤燥喝什麼湯 食療去除秋燥3


5 Jan 2026 at 04:53am
功用:清燥潤肺,止咳生津。 適宜乾咳無痰、咽喉乾燥。

白茅根雪梨豬肺湯

用料:鮮白茅根200克,雪梨2個,豬肺1副,陳皮5克。

製法:豬肺洗净切

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塊,放入開水中煮5分鐘,撈起沖洗乾淨; 雪梨切塊,去心和核; 白茅根切段。 陳皮用水浸軟,與豬肺、雪梨、白茅根一齊煲,用文火煲2小時即可。

功用:適宜肝炎、肝硬化及肺炎患者飲用。

太子參百合瘦肉湯

用料:太子參100克,百合50克,羅漢果半個,豬瘦肉150克。

製法:瘦豬肉原塊洗净。 太子參、百合、羅漢果洗净,放入鍋內,加清水適量,武火煮滾后,放入瘦肉,改文火煲1~2小時,調味食用。

功用:適宜氣虛肺燥、咳喘氣短、口乾渴飲、燥熱傷肺者飲用。

四、秋季養生如何輕鬆除燥



如何打擊「燥」這個敵人呢? 炎熱的夏季,酷暑掏空了我們人體的津液,而秋燥又進一步襲擊我們。 整天忙著事業、忙著掙錢的朋友們,現在最應該做的一件事是:補足津液一是補,二是防丟失。

  一、八大除燥水果

喝水是補津液,可是喝的水已經不少了,嘴唇還照樣乾,怎麼辦?

生津止渴、潤喉去燥、具有滋養潤燥功效的蔬果在這種時刻是非常適宜的,會使人頓覺清爽舒適。 而以下8種水果具有補而不峻、不燥不膩的平補作用,正是此時所需。

  1、甜蜜柑橘

柑橘性溫、味甘,有開胃理氣、止渴潤肺之功效。 不過,陰虛火旺體質者多食會出現口舌生瘡、咽幹喉痛等上火癥狀。

2、閒話柿子

柿子性寒,味甘、澀,鮮柿中含有較多的維生素及礦物質,僅次於柑橘,而高於梨和蘋果。

食療養生:柿蒂可治呃逆、噯氣

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等症; 柿餅炙炭可治便血; 柿霜可治喉痛、咳嗽、口瘡等症。

食療養生:柑橘渾身是寶,均可中醫入藥。 橘皮、生薑、蘇葉各9克,水煎加紅糖服,可治感冒咳嗽; 橘皮、生薑、川椒各6克,水煎服飲用可治胃寒嘔吐。

3、梨園飄香

有“百果之宗”美譽的梨性寒、味甘,能説明消化,增進食慾。 有潤肺清心、消痰止咳等功效。

食療養生:生梨一個,洗净連皮切碎,加冰糖燉水服,可治感冒咳嗽引起的急性支氣管炎。

4、蘋果熟了

蘋果性平、味甘,是健脾開胃的良品。 粗纖維含量高的蘋果含有蘋果酸、鞣酸和枸櫞酸等,故有收斂止瀉的作用。

食療養生:蘋果乾粉15克,空腹時溫水調服,每日2~3次,可治慢性腹瀉、神經性結腸炎等。

5、上床蘿蔔

蘿蔔性涼,味辛、甘,有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿和清熱解毒之效。 每日臨睡前,吃點鮮蘿蔔,可增強心臟功能。 民間諺語“上床蘿蔔,下床姜”對養生保健是不無道理的。

食療養生:蘿蔔(紅皮辣蘿蔔更好)洗净不去皮,切碎后加入麥芽糖2~3匙,擱置一夜,溶成蘿蔔糖水,頻飲可治急、慢性支氣管咳嗽。



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