GFHDT: 口腔細菌可能揭示你的腦健康和失智風險——新研究

口腔中的細菌能否預測你是否有患失智的風險？ 新興研究表明，生活在舌頭和牙齦上的細菌可能影響大腦的工作方式及其隨年齡的變化。 這反過來可能影響一個人是正常衰老還是發展為失智。

科學家們正在揭示口腔微生物組（即口腔中繁忙的細菌生態系統）與腦健康之間的驚人聯繫。 我和同事進行的一項新研究表明，某些細菌可能説明提高記憶力和思考能力，而其他細菌可能是大腦功能下降的早期預警信號。

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為了進行這項研究，我們分析了115名50歲以上成年人的唾液樣本。 其中52%的人具有健康的腦功能，而另外48%的人表現出記憶力和其他腦功能的早期衰退跡象。

我們檢查了這些樣本中的細菌，並發現那些含有大量名為奈瑟菌（Neisseria）和嗜血桿菌（Haemophilus）的兩種細菌的人在腦健康測試中表現更好。 特別是，這些人的記憶力更好，注意力更集中，複雜任務處理能力更強。

這些人還表現出較高的口腔亞硝酸鹽水準。 亞硝酸鹽是由細菌分解硝酸鹽產生的，而硝酸鹽是富含蔬菜的飲食的一部分。

細菌還可以進一步將亞硝酸鹽分解為一氧化氮，從而改善血液迴圈，包括流向大腦的血液。 這表明，食用大量富含硝酸鹽的蔬菜，如菠菜和芝麻菜，可以增加有益細菌的數量，説明改善腦健康，這一點對於老年人尤為重要。

我們現在正在研究富含硝酸鹽的甜菜根汁是否可以通過利用口腔中的細菌來改善老年人的大腦功能。

另一方面，另一組細菌可能造成更多的傷害。 我們的研究發現，有兩組細菌可能與較差的腦健康有關。

一組名為卟啉單胞菌（Porphyromonas），通常與牙齦疾病相關，在有記憶力問題的人群中比健康人群中更為常見。

另一組名為普雷沃氏菌（Prevotella），與低亞硝酸鹽水平有關，這意味著較差的腦健康。 普雷沃氏菌在攜帶APOE4基因的人群中也更為常見，該基因與阿爾茨海默病的風險增加有關。

這些發現表明，某些細菌可能在人們老化的腦健康變化中起著不利作用。 這也提出了一個問題：是否可以在未來的牙科檢查中常規測試這些細菌的水準，以檢測非常早期的大腦健康下降跡象。

深遠的影響

這項研究的含義深遠。 如果某些細菌支

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援腦健康，而其他細菌促進衰退，那麼改變口腔中細菌平衡的治療方法可能是預防失智症的一部分解決方案。

鼓勵奈瑟菌等產生亞硝酸鹽的細菌生長，同時減少普雷沃氏菌和卟啉單胞菌，可以説明維持隨著年齡增長的大腦功能。 這可以通過飲食變化、益生菌、口腔衛生程式或重塑微生物組的靶向治療來實現。

儘管我們仍處於瞭解口腔細菌與大腦之間複雜聯繫的早期階段，但我們的研究結果為未來的研究提供了強有力的依據。

如果未來的研究證實口腔微生物組在維持健康大腦方面發揮作用，那麼通過更密切地關注口腔中的細菌，我們可以解鎖檢測和潛在延遲失智的新可能性。

與此同時，最好的建議是保持牙齒清潔，定期看牙醫，並食用富含硝酸鹽的食物，如綠葉蔬菜，以持續滋養口腔中的有益細菌。