GFHDT: 研究顯示麥角硫因可改善老年動物的健康壽命

一項發表在《細胞代謝》上的新研究表明，麥角硫因——一種天然存在於蘑菇和發酵食品中的化合物，在老年動物中通過增強移動能力、耐力和應激抵抗力以及保護細胞免受損害來改善健康壽命。 該研究由萊布尼茨分析科學研究所（ISAS）主導，並與多個國際機構合作，揭示了麥角硫因如何影響與年齡相關的生物標誌物，提供了其在治療如肌肉減少症等與年齡相關疾病方面的潛在應用。

“我們的分析現在終於明確了其機制，並表明麥角硫因在預防與年齡相關的疾病方面具有非常有希望的治療潛力，”ISAS的ERC Sulfaging研究組負責人米洛什�菲利波維奇博士評論道。

這項研究強調了衰老研究中越來越關注健康壽命而非壽命的趨勢，反映了維持身體和細胞健康的優先順序日益提高。 隨著麥角硫因在動物模型中顯示出改善耐力和減緩衰老過程的效果，它可能成為應對與年齡相關的疾病（如阿爾茨海默病和肌肉減少症）的重要一步，並延長健康生活的時間——尤其是該分子已經廣泛存在於補充劑中。

研究團隊包括來自貝爾格勒大學、海德堡大學和劍橋大學的科學家

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，他們在多個動物模型中研究了麥角硫因的影響，包括線蟲（秀麗隱桿線蟲）和大鼠。 在線蟲中，從成年早期開始用麥角硫因處理不僅延長了壽命，還改善了移動能力和應激抵抗力，同時減少了老化生物標誌物。

“隨著動物年齡的增長，與對照組的差異變得更加明顯。 此外，我們沒有觀察到任何不良副作用——其他研究也沒有，“曾在ISAS攻讀博士學位的鄧賈�佩特羅維奇博士解釋說。

麥角硫因對哺乳動物的影響同樣顯著; 貝爾格勒大學的研究人員發現，接受該化合物治療的大鼠在耐力、肌肉品質和血管化方面都有顯著改善。 在為期三周的時間里，九個月大的大鼠每天接受10毫克的麥角硫因——相當於大約4.5克干牡蠣蘑菇中的含量。 除了耐力的改善外，研究人員還報告了肌肉幹細胞的增加和肌肉組織中新微小血管的形成，這突顯了其在預防肌肉減少症方面的潛力。

通過質譜分析和細胞培養分析，研究團隊揭示了這些現象背後的分子機制。 麥角硫因作為酶胱硫醚-γ-裂解酶（CSE）的替代底物，CSE是產生硫化氫（H₂S）的關鍵酶——硫化氫是一種通過一種稱為多硫化作用的過程保護細胞免受氧化應激的信號分子。 多硫化作用的減少與衰老和心血管及神經退行性疾病等有關。

研究人員發現，麥角硫因增加了特定酶甘油-3-磷酸脫氫酶（GPDH）的多硫化作用，從而提高了NAD+水準——NAD+是一種在促進長壽和代謝健康方面起重要作用的輔酶。

“人體本身無法生產麥角硫因。 然而，這種特定的利用機制表明它對我們非常重要，「佩特羅維奇指出。

這一機制建立在該研究團隊2019年的早期工作基礎上，當時他們證明多硫化作用會隨著年齡的增長而減少，但可以通過飲食干預積極影響。 通過刺激這一關鍵的細胞過程，麥角硫因作為一種減緩衰老效應的潛在工具浮出水面。

為了進一步探索其益處，研究人員對年輕大鼠進行了為期五天的短期研究，每天給予麥角硫因。 結果表明，耐力顯著增加，血液中的NAD+水準也升高，表明該化合物可能具有增強體力表現的潛力。

“這表明麥角硫因對新陳

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代謝的影響類似於興奮劑，”菲利波維奇說。

受到這些發現的鼓舞，菲利波維奇和他的團隊計劃將研究擴展到人類試驗，以評估麥角硫因是否能在體力表現和抵抗與年齡相關的衰退方面提供類似的益處。

通過闡明麥角硫因的分子機制，這項研究有望為能夠減緩或預防與年齡相關的疾病的療法打開大門，改善生活品質。 隨著進一步的研究，該化合物可能有望維持人類的健康壽命，解決諸如肌肉減少症、心血管功能下降和神經退行性變等挑戰。