gfdhfdh: 哪些食物是鹼性食物 吃鹼性食物的益處2

中醫食療：

1.五花茶：菊花10克、木棉花15克、雞蛋花15克、金銀花15克、槐花10克，煲水飲。

2.西洋參5克，燉或煲水飲。

3.淮山20克、薏米20克、芡實15克、雞蛋花10克、瘦豬肉200克，煲湯飲。

4.木棉花15克、赤小豆30克

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、鲫魚1條，煲湯飲。

三、什麼叫鹼性食物呢

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食物分為鹼性食物和酸性食物，那麼什麼是鹼性食物？

我們日常攝取的食物可大致分為酸性食物和鹼性食物。 從營養的角度看，酸性食物和鹼性食物的合理搭配是身體健康的保障。

營養學上劃分食物酸鹼性的標準，不是根據食物的口味，而是根據食物在人體內分解最終代謝產物的酸鹼性來劃分的，凡是在體內分解的最終代謝產物是酸性的，就稱為酸性食物，反之就是鹼性食物。

營養學家認為，魚、肉、禽、蛋、大米、麵粉、油脂、糖類等都是酸性食物; 而蔬菜、水果、豆製品、牛奶等都是鹼性食物。 食醋雖然是酸的，但在人體代謝過程中不會產生酸性物質，而是產生CO2和H2O，所以醋也是一種鹼性食物。

通俗點看，鹼性食物有以下這些：鹼性食物主要分為：一、蔬菜、水果類; 二、海藻類; 三、堅果類; 四、發過芽的谷類、豆類。

四、鹼性食物可以美容

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我們知道，人體在正常情況下，血液呈鹼性; 若用腦過度或體力透支之後，則血液呈酸性; 如果長期偏食酸性食物，也會使血液酸性化。 而血液長期呈酸性則會使大腦和神經功能退化，導致記憶力減退。 補養之道就是常吃鹼性食物，少吃酸性食物。

鹼性食物可使皮膚光潔秀美

皮膚粗糙常令女人頭痛心煩。 要想擁有「絲綢」般的皮膚，除了日常的保養護理，飲食上一定要注重葷素搭配、酸鹼平衡。 多攝入生理鹼性食物，可使皮膚更加光潔秀美，改善皮膚粗糙狀況。

人體PH值在健康狀態下應是7.3-7.4，呈弱鹼性。 日常飲食中所吃的谷類、魚禽肉蛋均為酸性食物。 酸性食物會使體內和血液中的乳酸、尿酸含量增高。 有機酸不能及時排出體外時，就會侵蝕敏感的表皮細胞，使皮膚失去細膩和彈性，變得粗糙無光。

食物的「酸鹼性」會影響體態和皮膚健美。 多食鹼性食物，可保持血液呈弱鹼性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物質減少，並能防止其在管壁上沉積，使皮膚恢復細膩和彈性，變得光滑無比。

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