gfdhfdh: 蔬菜白蘿蔔的功效與作用 白蘿蔔有哪些吃法呢_白蘿蔔的功效與作用有什麼_白蘿蔔的吃法五種蘿蔔搭配吃法食療效果好_白蘿蔔的營養價值是什麼2

四、白蘿蔔+羊肉

冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈。 但「肉生痰」，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養互補。

五、白蘿蔔+鲫魚

白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。 這道湯還妙在「二白」食材上，白蘿蔔浸在奶白色的魚湯里，讓人看著就很有食慾。

三、白蘿蔔的營養價值是什麼




白蘿蔔是根菜類的主要蔬菜，屬十字花科蘿蔔屬的二年生植物。 白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。 現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。 中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。 所以，白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。

1. 增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的

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維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力

2. 説明消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，説明消化;

3.幫助營養物質的吸收：蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收

4. 防癌抗癌：蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。 此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。

　　消化方面

食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用; 噁心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細細嚼咽; 便秘，可以煮食; 口腔潰瘍，可以搗汁漱口。

　　呼吸方面

　　咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。

　　泌尿系统方面

　　各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

　　白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半

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杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。

四、冬天只需吃这一物让你百病消




　　白萝卜预防疾病的功效非常神奇，所以每天适量的吃一些萝卜，可以预防许多种身体疾病，让人更健康。

　　炖冰糖，止咳嗽