gfdhfdh: 黑豆薏米豆漿的功效與作用 黑豆的功效2

四、黑豆和薏米的选购

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黑豆的选购方法

1、看表面：正宗的纯黑豆，颗粒大小并不均匀，有大有小，而且颜色并不是纯黑的，有的墨黑，有的黑中泛红。 假黑豆基本上就经过染色处理，通身墨黑，大小比较均匀，人为处理痕迹比较明显。

2、把黑豆放入白醋中搅拌，如果白醋变成红色则是纯正真黑豆，如果醋不变色则是假黑豆。 黑豆与白醋之所以变色是因为它的表面含有花青素，正是这种花青素遇到白醋发生变色的化学反应。

薏米的选购方法

1、看颜色

好的薏米颜色一般呈白色或黄白色，色泽均匀，带点粉性，非常好看。

2、观外状

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要看薏米是否有光泽，有光泽的薏米颗粒饱满，这样的薏米成熟得比较好，营养也最高。

3、闻气味

在挑选苡米时，一定要闻一闻，因为现在有人将放置时间较长、较陈旧的苡米，经过漂白加工后，可以使其表面颜色返白，但是其味道却很难改变，如放置时间太久，苡米的甘味会大大的减少，有些甚至还会有一些霉变的味道

3、品薏米的味道

上品薏米味道甘甜或微甜，吃起来口感清淡。

对于豆浆，可能我们还停留在黄豆制作成的豆浆，其实现在豆浆有很多种，比如黑豆薏米豆浆、红枣红豆豆浆等，这些都是比较有营养价值的食物，如果长期饮用，对我们的身体很有好处，那么黑豆薏米豆浆的功效与作用是怎么样的呢？ 下面来看看吧。

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黑豆薏米豆浆可以增强活力与精力。 因为黑豆是一种有效的补肾品，肾虚的人如果长期食用黑豆薏米豆浆是很有益处的。

黑豆薏米豆浆还有可以美容养颜的功效。 因为在黑豆含有比较丰富的维生素，维生素E含量比较高，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。 同时常喝黑豆薏米豆浆还可以养颜，是我们的皮肤变得白嫩等。

黑豆薏米豆浆还

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有缓解肾虚的功效，这款豆浆可以祛风除热、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸等症状。

还能够改善骨质疏松的问题。 黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁，维生素E等营养素，其中所含的异黄酮可促进使钙质吸收，从而改善骨质疏松的问题。

常喝黑豆薏米豆浆可以抗氧化。 黑豆里面所含的蛋白质、钾、维生素含量比较高，所以喝黑豆薏米豆浆的可以利水、抗氧化，同时还可以祛湿。

常喝黑豆薏米豆浆可以有效促进排卵和卵泡发育。 如果你是备孕中的人群，那么你可以尝试多喝一些黑豆薏米豆浆，这样有利于卵泡的发育哦，使你更加容易受孕哦。

以上就是关于黑豆薏米豆浆的功效与作用的介绍，希望能让你更加的了解黑豆薏米豆浆，同时要注意的，喝豆浆最好早上的时候喝，但是记得不要空腹喝，这样会影响豆浆的营养的吸收，如有条件，可以经常喝这款豆浆。

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