asfsdfgdsfg: 3月要吃這口“鮮”,潤腸通便!就長這十幾天,錯過等一年

3月要吃這口“鮮”,潤腸通便!就長這十幾天,錯過等一年


30 Apr 2024 at 09:21pm
春天,萬物生長,正是嘗鮮的好時節,各種時令“春菜”也逐漸走上餐桌,成為不少食客的心頭好。中醫講,不時不食。立春過後,不少春菜開始蓬勃生長出來。這時候的春菜不僅鮮嫩,還有不少養生功效。


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春節期間,不少人胡吃海喝,吃的油膩還不愛運動,這胖了不說,就怕這脂肪長在臟腑、血管壁上......所以今天就給大家帶來一樣應季的春菜,它被譽為「春菜之王」、“素食第一品”,不僅味道鮮美,還富含膳食纖維幫助腸道排出廢棄物,給身體刮刮油!黃秋葵牡蠣官網黃秋葵牡蠣訂購黃秋葵牡蠣黃秋葵牡蠣功效正品黃秋葵牡蠣黃秋葵牡蠣對人體有什麼好處黃秋葵牡蠣詳情說明黃秋葵牡蠣是什麼黃秋葵牡蠣功效黃秋葵牡蠣真假黃秋葵牡蠣有效嗎黃秋葵牡蠣評價黃秋葵牡蠣常見問題解答為什麼選擇黃秋葵牡蠣

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“春菜之王” 春筍


















與冬筍不同,春筍外形更細長,冬筍粗短,冬筍是毛竹生於地下的嫩莖,而春筍是破土而出的幼芽,肉質更鮮嫩,營養也更豐富。

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01



刮油通便第一名







春筍具有低脂肪、高蛋白、多纖維的特點,其中豐富的膳食纖維進入人體后不但能夠預防便秘,

還可以通過吸附油脂、促進腸道蠕動有效降低腸粘膜對脂質的吸收和積存,進而降低罹患腸癌的風險

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李時珍就曾在《本草綱目》中把竹筍比喻為“刮腸篦”,就是說它可以像篦子一樣刮去腸道的油膩、積滯,有助於潤腸通便。

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02



降脂降壓好食材







春筍中的膳食纖維還有著降低膽固醇的功效,因為膳食纖維能夠與膽酸結合,並將結合物代謝出體外,能夠有效的降低體內膽固醇的含量。所以強大的膳食纖維還能減少高血脂有關疾病的發病率。

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同時它也是高鉀低鈉的食材,對於控制血壓、保護血管很有説明。







03



增強春天抵禦病毒的能力







春筍含有充足的水分,豐富的蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、纖維素、各種維生素以及微量元素鈣、磷、鐵等人體必需的營養素,其中多種維生素和胡蘿蔔素的含量是大白菜的2倍多。





除此之外,春筍的蛋白質中還含有賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸等人體必需的多種氨基酸。 這些營養物質能夠幫助機體增強免疫功能,提高人體對抗疾病的能力。 另外春天吃春筍,也有助於春季養肝。

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04



清熱化痰







中醫認為,春筍性涼味甘,有清熱、涼血、化痰的作用。 春筍中含有的一些物質可以消除咽部炎症,減少咽喉部位的癢感,進而減輕咳嗽癥狀。 另外,食用春筍還可以稀釋痰液,促進痰液排出,從而起到止咳祛痰的作用。

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05



健腦






冬筍裡面含有豐富的蛋白質和18種氨基酸,其中的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸等都是人體必需氨基酸,不僅對增強機體的免疫能力、提高人體抗病能力十分有益,還能更好地促進鈣磷吸收,給大腦補充營養,增強免疫力,延緩衰老。

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