jhngg: 花生和它一起煮,勝吃無數補藥!

花生和它一起煮,勝吃無數補藥!


15 Aug 2022 at 10:47pm
花生是個寶













營養價值特別高









花生被稱之為「長壽果」,花生的果實花生米人人都喜歡吃,但很多人喜歡花生米的第一理由是好吃美味,其實花生米的營養成分是超乎你想像的。



花生米的營養價值非常棒,它的蛋白質和脂肪的含量比肉、蛋還高,所以有人把它稱之為“植物肉”



花生米既然營養那麼高,那平時得多吃些吧! 那麼究竟如何吃,才能達到最佳的營養效果呢?

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花生米+大棗






降血壓、降血糖、防老花眼









食材




花生米60克、大棗(干棗最好)60克。

















步驟






1、先把花生米煮好。

2、放大棗一起煮爛。



是不是很簡單呢?? 每天一次,相當於每天的一頓飯,連湯汁一起吃。




花生的功效
















1.保持心臟健康










花生米中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康















2.控制血糖










研究發現,每天以一份花生米取代紅肉,可以降低患糖尿病的機率達21%。 另外,花生米可以減緩碳水化合物的吸收,因此早上吃花生米,可以讓血糖值整天都維持較低的水淮。














3.降血壓










花生米中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸,促進排泄,從而降低血中膽固醇含量,用以預防動脈粥樣硬化、降低血壓。














4.延緩衰老










花生米中含有豐富的兒茶素具有很好的抗老化的作用,因此多吃花生有助於延緩衰老。






























5.補充鈣質










花生米中含有豐富的鈣質,因此多吃花生米可幫助補充鈣質,促進人體的生長髮育、預防骨質疏鬆。

































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