zxcvb: 冬季“囤肉”真的能抗寒嗎？真相在這裡

�你囤的是哪種“肉”？

人身體內的熱量主要來自食物中的產能營養素，包括蛋白質、碳水化合物（醣類）和脂類這三大類物質。這三大營養素可在體內進行生物氧化與磷酸化，釋放出能量，而完成這一代謝的主要場所就是細胞中的線粒體。

人體的脂肪組織分為白色脂肪組織和棕色脂肪組織，區別在於棕色脂肪組織中含有大量的線粒體，當機體進食或遇寒冷刺激時能大量產熱，快速供能，有利於抗寒。除此之外，脂肪組織還具有緩沖和隔熱功能。較厚的皮下脂肪能把熱量包裹在體內，可以阻止體熱散失，有助於保暖。而且，脂肪還是儲存能量的最主要物質，也是供能係數最高的營養素。通常，1克脂肪能產生9千卡的熱量，而1克糖和1克蛋白質能分別產生4千卡的熱量。脂肪組織就像一個能量倉庫，供機體在需要時使用。

這樣看來，禦寒抗凍，非脂肪莫屬了。但事實果真如此嗎？

雖說棕色脂肪自帶“發熱器”，但這跟“胖人抗凍”沒關係。因為我們常說的超重和肥胖，囤的幾乎都是不產熱的白色脂肪。

“抗寒能手”還看肌肉

棕色脂肪的含量隨著年齡的增長而逐漸減少，新生兒一般比較多，而成人體內很少。所以，小孩通常比大人怕熱，除日本藤素�威爾鋼�viagra��必利吉�犀利士�cialis��雙效犀利士�樂威莊�Leviatra��必利勁�德國必邦�德國黑螞蟻�美國黑金�日本萬艾可�卡宴催情液�卡宴催情粉�RUSH吸入催情�一滴銷魂�女用偉姐�宮廷玉液�潮吹凝繆�日本淫汁�日本淑女剋星精華素�日本葵花催情液

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新陳代謝旺盛和生性好動外，棕色脂肪含量相對較多也是一個原因。

另外，白色脂肪細胞中含線粒體極少，而肌肉細胞中線粒體含量豐富，可以說，肌肉是人體產生熱量的主要器官。

所以，對於“虛胖”體型（脂肪含量高而肌肉不多）的人而言，縱使有充足的燃料（營養素），但缺乏促使其燃燒的條件（線粒體），產熱效能也會大打折扣。

打個比方，脂肪就像是裹在身上的衣服和被子，能夠擋風和阻止體熱散失，但不能讓身體產生熱量。而肌肉就像體內一個自帶充電功能的暖寶寶或電熱毯，能持續產生熱量，為身體供能。

因此，無論身上囤再多的脂肪阻止散熱，若肌肉量不足，自身產熱有限，仍然不抗凍也不保暖。

所以，禦寒抗凍還真不能依賴厚厚的脂肪，主動抗寒要靠發達的肌肉。

化被動為主動如何增肌呢？

1 保證充足蛋白質的攝入

俗話說“健身三分靠練，七分靠吃”。要想長肌肉，就要攝入足夠的蛋白質。蛋白質不僅能增加飽腹感，還能在減脂的同時避免肌肉流失，提高機體的基礎代謝率。

瘦肉、禽肉、魚蝦、雞蛋、牛奶及豆製品，都是優質蛋白質的良好來源，減肥健身期間可以優先選擇。但需要注意的是，肉類脂肪含量較多，若再加上“重口味”的烹飪方式，卡路里攝入難免超標。因此，要想增肌減脂，還是要“控油、控鹽、控糖”，抵制烤串、泡麵、奶茶、甜食等食物的誘惑。

“那麼火鍋能吃嗎？”當然可日本藤素�威爾鋼�viagra��必利吉�犀利士�cialis��雙效犀利士�樂威莊�Leviatra��必利勁�德國必邦�德國黑螞蟻�美國黑金�日本萬艾可�卡宴催情液�卡宴催情粉�RUSH吸入催情�一滴銷魂�女用偉姐�宮廷玉液�潮吹凝繆�日本淫汁�日本淑女剋星精華素�日本葵花催情液

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以，火鍋吃對了，不會“囤肉”。

首選清湯鍋，配上蒜蓉+陳醋+醬油+香菜的調料，加少許芝麻醬或花生醬蘸料，選擇蔬菜+牛肉+豆製品+菌菇，再搭配一些土豆、玉米或藕作為主食，既保證了營養，又能滿足口腹之欲，還不影響減肥，但千萬別吃太撐了。

2 首選優質碳水化合物

多吃會長肉，但長的不一定是肌肉。

所以日常飲食中，在提高蛋白質攝入的同時不要忘了適當減少總卡路里的攝入。三餐定時定量，不暴飲暴食，早餐吃好，晚上吃少，睡覺前有少許飢餓感為佳。

另外，減少精白米麵製品的攝入，同時提高全穀物、雜豆和薯類的比例，用紅薯、山藥、芋頭等替代一部分白米飯，養成吃粗糧的習慣。這些粗糧富含膳食纖維，能降低腸道中膽固醇吸收，調節胃腸道功能，有利於降低血脂和控制體重。