gfdhfdh: 秋天適合吃什麼食物補身體，秋冬進補4個禁忌，秋冬滋補的5原則是什麼，推薦4款秋季的滋補湯2

1.將銀杏、蓮子、紅腰豆用水浸泡5~6小時，然後蒸約40分鐘。
2.熱鍋後放油，放入蒸好的原料，再加入調料，勾芡即可。
適合人群：血脂高、需減肥或降低膽固醇者
竹蓀靈芝煲羊肚菌
功效：竹蓀靈芝等菌類具有良好的降血壓、提高免疫力等滋補養生功效。
材料
1.原料：竹蓀50克，干靈芝1小塊，

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羊肚菌3~5顆，干銀耳20克，枸杞適量
2.調料：松茸精、竹鹽、高湯適量
製作方法
1.將竹蓀、乾靈芝、羊肚菌及銀耳用清水泡發。
2.將所有原料及調料放入煲中，小火煲3~5小時即可。
適合人群：需要增強身體抵抗力者

二、秋冬進補4個禁忌

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根據中醫「春夏養陽，秋冬養陰」的原則，秋冬進補十分必要。 但進補不可亂補，應特別注意：
忌虛實不分
中醫的治療原則是虛者補之，不是虛症病人不宜用補藥，虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對症服藥才能補益身體，否則適得其反，會傷害身體。 保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別，但起碼應把用膳對象分為偏寒、偏熱兩大類。 偏寒者畏寒喜熱、手足不溫、口淡涎多、大便溏稀、小便清長等。 偏熱者，則手足心熱、口幹、口苦、口臭、大便幹結、小便短赤等。 若不辨寒熱胡亂用藥膳，容易導致“火上加油”。
忌多多益善

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任何補藥用過量都有害，認為「多吃補藥，有病治病，無病強身」是不科學的。 如過量服用參茸類補品，會引起腹脹、不思飲食; 過量服用維生素C，可致噁心、嘔吐和腹瀉。
忌重“進”輕“出”
眼下不少家庭天天有葷腥，這些食物代謝後產生的酸性有毒物質，需及時排出，而生活節奏的加快，又使不少人排便無規律甚至便秘。 故養生專家近年提出關注「負營養」的保健新觀念，即重視人體廢物的排出，減少「腸毒」的滯留與吸收，提倡在進補的同時，應重視排便的通暢。
忌恆“補”不變
有些人專服某一種補品，這對健康不利。 因為藥物和食物既有保健治療作用，也有一定的副作用，久服多服會影響體內的營養平衡。 尤其是老年人，不但各個臟器功能均有不同程度的減退，需要全面系統地加以調理，而且不同的季節，對保健藥物和食物也有不同的需求，不能恆補不變，一補到底。

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