gfdhfdh: 秋季怎麼飲食 秋季進補湯有哪些搭配 秋季潤燥滋補湯2

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　　1、百合

百合在生活中比較常用，、百合味苦，性微寒，入心、肺經。 具有潤肺止咳、清心安神的作用，尤其是鮮百合更甘甜味美。 百合特別適合養肺、養胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺結核、口舌生瘡、口幹、口臭的患者，一些心悸患者也可以適量食用。 另外，百合也有清心潤肺、安神定志的功效，失眠的人可以多吃一些。 但由於百合偏涼性，胃寒的患者要少用，風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。

　　2、玉竹

玉竹味甘、微寒、性平，歸肺、胃經，有養陰潤燥、生津止渴的功效。 適合於肺胃陰傷，燥熱咳嗽，咽乾口渴。 適合乾咳但少痰，或者口燥咽乾的，以滋陰清熱生津止渴。 玉竹多跟沙參、麥冬等藥材搭配。 玉竹味甘多脂，質柔而潤，是一味養陰生津的良藥。 而且玉竹中所含的維生素A，對改善乾裂、粗糙的皮膚狀況有不錯的作用。

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　　3、杏仁

這裡說的杏仁，並非我們日常吃的堅果，而是俗稱的南北杏。 杏仁苦、微溫、有小毒。 能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。 杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。 也能一定程度上促進皮膚微迴圈，使皮膚紅潤光澤。 而杏仁的毒都存在於皮裡面，而且僅僅是微毒，但建議食用時最好先去皮。

　　4、麦冬

　　甘、微苦，微寒。归心、肺、胃经。可以养阴生津，润肺清心。常用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，肠燥便秘。但是由于麦冬性微寒，不宜用于脾虚引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的人群。

　　5、川贝

　　川贝其性凉，甘平，入肺经、胃经。其止咳化痰平喘的功效几乎是人尽皆知。而且止咳效果好且药性平和，故配伍在很多用于止咳的中成药中治疗各种类 型的咳嗽。川贝母是润肺止咳的名贵中药材，应用历史悠久，疗效显著，川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久 咳痰喘的良药。如秋梨膏、川贝枇杷露等就都含有川贝。

　　6、西洋参

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　　西洋参，其实又叫做洋参、花旗参。中医认为，西洋参性苦、微甘而寒，入心、肺、肾经，有补肺降火、养胃生津之功。《本草从新》言其：“补肺降 火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜。”除此之外，西洋参有助于静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等。、西洋参对虚烦燥火、咽痛失音、倦怠乏力、咳嗽喘促、 胃燥津伤、咽干口渴以及烟酒过多、食欲不振等人群皆有益。日常生活中西洋参的食法多种多样，无论是煲汤还是泡水，可谓药食相宜。

　　7、沙参

　　沙参味甘、微苦，性微寒。归肺、胃经。有养阴润肺、益胃生津之功，适用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症，及温热病热伤胃阴或久病阴虚津亏所致的口干咽燥、舌红少苔、大便干结等。

三、南方人秋季适合喝哪些汤