gfdhfdh: 秋季潤燥湯怎麼做 秋季養生湯的做法大全_秋季養生湯食譜大全推薦

一、秋季養生湯食譜大全推薦

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塘葛菜煲生魚：鮮塘葛菜一斤，生魚一斤（去鱗和內臟），瘦肉二兩，蜜棗四枚，老薑30克，果皮1/8個，清水18碗，明火煲取10-12碗，收湯后調味，供8-10人用。

功效：養陰、清肺、潤燥。

特點：成湯清撤鮮美。

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川貝南北杏煲豬肺：豬肺半斤，瘦肉二兩，豬骨四兩，川貝25克，南北杏各一兩，蜜棗5枚，老薑30克，前法收湯，供8-10人用。

功效：潤肺化痰，順氣止咳。

特點：成湯杏香四溢，甘醇滋潤。

五爪龍菊花土鲮魚：土鯪魚一斤（去鱗髒），五爪龍三兩，鮮菊花三兩，蜜棗四枚，老薑30克，前法收湯，供8-10人用。

功效：潤肺益氣養顏。

特點：菊香飄溢，味美清甜。

霸王花煲豬肘：連皮豬肘一斤，霸王花二兩，章魚一兩，豬骨四兩，蜜棗五枚，果皮1/4個，前法收湯，供8-10人用。

功效：清肺、滋潤、潤肺。

特點：清淡之中見濃郁，氣味香濃。

蘋果雪梨煲瘦肉：蘋果六兩，雪梨四兩，豬骨一斤，瘦肉三兩，果皮革1/4個，前法收湯，供8-10人用。

功效：滋肺、養顏、潤燥。

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特點：甘甜美味，果香四溢。

二、秋季潤燥喝什麼養生湯好

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雪梨南杏瘦肉湯

做法：將雪梨、南杏，以及瘦豬肉放入鍋中，加入適量的水，用大火煮滾，然後再用文火熬煮。

功效：南杏性微溫，味苦、辛，具有補肺潤燥止咳喘功效。 雪梨也有潤燥的功用。 此湯具有生津潤燥、止咳化痰之功。

太子參百合瘦肉湯

做法：將瘦肉洗净，切塊，然後再將太子參、百合、羅漢果洗净。 將所有材料放入煲內，加適量清水，用大火煮滾后，改文火煲約2小時。

功效：太子參性平，味甘、微苦，功能補肺健脾，益氣生津; 百合性甘、微寒，可潤肺止咳、清心安神; 羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。 此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功，適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口乾渴飲、咳嗽咽干者飲用。

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