dfgdxgf: 日本人普遍不運動,為何還全球最長壽? 答案僅1個字
日本人普遍不運動,為何還全球最長壽? 答案僅1個字
10 Sep 2023 at 09:22pm
女性平均壽命87.26歲,男性則為81.09歲。
有趣的是,日本人卻並不愛運動,普遍沒有健身習慣。 根據醫學期刊《The Lancet》調查「全球最不愛運動的國家」,日本排到第十一名,全國有超過60%的人參與運動的積極度都是在平均水準以下。
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全球最愛運動的國家是美國,全國有超過40%的人參與運動的積極度都在高水準以上。
為什麼不喜歡運動的日本人卻是全球最長壽?
答案是:獨特的日常生活習慣和特殊的國情
01
熱量低,搭配多
一天吃30種食材,這是日本厚生勞動省在1985年《為了健康的飲食生活指南》中提倡的飲食目標。 此後,30種食材這個概念在日本傳播得非常廣,被很多主婦當作一個準則來安排一天的飲食生活。

通常一個日本家庭的飲食結構是:生魚片或烤魚、煮魚,再加上冷豆腐、煮菜這樣的模式,醬油極受重視,一般的搭配方式是米飯配大醬湯和腌菜,再加上小菜。
日本人的料理多藻類蔬菜,他們最常吃的就是紫蘇和紫菜。這些食物中富含多種營養元素,蛋白多但脂肪少。
02
碗碟小八分
日本還十分崇尚「吃飯八分飽」。。 他們會用漂亮的餐具來盛放食物,吃飯時不要狼吞虎嚥,而他們在吃到八分飽時,則會停止進食。
03
重早餐外食少
在日本文化中早餐是三餐中最重要的一餐,所以長久以來日本婦女每天早上都要為家人準備豐富又健康的早餐。
目前的科學已經證明,三餐中早餐不僅對健康最重要,而且還是最不易發胖的一餐。
很多家庭是讓小朋友吃完早餐才能出門,中午也會帶媽媽做的便當。日本藤素日本藤素藥局日本藤素實體店日本藤素哪裡買正品日本藤素汗馬糖必利吉保羅V8德國必邦壯陽藥春藥
04
烹飪講究“水料理”
在日本,幾乎看不到炒菜的油煙,日本人的烹飪方式主要是生食或者蒸煮。
日本料理也被稱為「水料理」。。 在日本飲食中普遍少油、少鹽、少調味品,其飲食原則是盡量使各種飲食材料保持原味。 另外,日本料理也很少用煎炸、紅燒等烹調方法,多用清蒸、涼拌或水煮。
清蒸、涼拌、水煮的烹調方法可最大程度地提供豐富的纖維素、維生素、礦物質和其他活性物質,減少致癌物質的產生,對健康和長壽意義重大
有趣的是,日本人卻並不愛運動,普遍沒有健身習慣。 根據醫學期刊《The Lancet》調查「全球最不愛運動的國家」,日本排到第十一名,全國有超過60%的人參與運動的積極度都是在平均水準以下。
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答案是:獨特的日常生活習慣和特殊的國情
01
熱量低,搭配多
一天吃30種食材,這是日本厚生勞動省在1985年《為了健康的飲食生活指南》中提倡的飲食目標。 此後,30種食材這個概念在日本傳播得非常廣,被很多主婦當作一個準則來安排一天的飲食生活。

通常一個日本家庭的飲食結構是:生魚片或烤魚、煮魚,再加上冷豆腐、煮菜這樣的模式,醬油極受重視,一般的搭配方式是米飯配大醬湯和腌菜,再加上小菜。
日本人的料理多藻類蔬菜,他們最常吃的就是紫蘇和紫菜。這些食物中富含多種營養元素,蛋白多但脂肪少。
02
碗碟小八分
日本還十分崇尚「吃飯八分飽」。。 他們會用漂亮的餐具來盛放食物,吃飯時不要狼吞虎嚥,而他們在吃到八分飽時,則會停止進食。
03
重早餐外食少
在日本文化中早餐是三餐中最重要的一餐,所以長久以來日本婦女每天早上都要為家人準備豐富又健康的早餐。
目前的科學已經證明,三餐中早餐不僅對健康最重要,而且還是最不易發胖的一餐。
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04
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在日本,幾乎看不到炒菜的油煙,日本人的烹飪方式主要是生食或者蒸煮。
日本料理也被稱為「水料理」。。 在日本飲食中普遍少油、少鹽、少調味品,其飲食原則是盡量使各種飲食材料保持原味。 另外,日本料理也很少用煎炸、紅燒等烹調方法,多用清蒸、涼拌或水煮。
清蒸、涼拌、水煮的烹調方法可最大程度地提供豐富的纖維素、維生素、礦物質和其他活性物質,減少致癌物質的產生,對健康和長壽意義重大
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