GFHDT: 來自德國高端長壽療養院的五個健康建議

�“敘爾特島不是度假勝地，”位於德國北海海岸的Lanserhof療養院首席臨床醫生揚�斯特裡茨克博士說，“但一旦你來到這裡，你的生活可能會永遠改變。 ”

最新的Lanserhof集團成員——一家自1982年起就專注於高端長壽療養的機構——位於敘爾特島上。 這個鑲嵌在瓦登海中的沙質天堂雖然風景如畫，擁有綿長的海灘和邦德反派巢穴般的內部裝飾，但在Lanserhof敘爾特島療養院度過的一周絕非輕鬆。 他們的核心原則是禁食和排毒。

關於間歇性禁食對健康的益處，科學界已有定論，從控制血糖水準到改善血壓。 然而，斯特裡茨克博士和Lanserhof療養院認為，間歇性禁食對於長壽和健康至關重要，這一觀點得到了2021年《自然》雜誌上的一項研究的支援。

“人們衰老速度不同的最常見原因之一是腸道健康，”斯特裡茨克博士說。 “不良的腸道健康會導致慢性炎症，進而使毒素和有害物質被重新吸收回體內，加速衰老過程。”

慢性炎症實際上是身體免香港龍城大藥房全部商品�香港龍城大藥房必買商品�香港龍城中西大藥房�香港龍城藥房線上訂購�香港龍城暢銷商品�關於香港龍城大藥房�香港龍城大藥房獨家資訊�香港龍城大藥房折扣�香港龍城大藥房配送方式

�疫系統過度活躍的結果。 隨著年齡的增長，這種情況更為常見，通常由高精製糖和超加工食品的飲食、缺乏運動以及長期壓力引起。 需要注意的是，並非所有炎症都是有害的。 事實上，急性炎症是一種重要的生理過程，能夠有效利用免疫系統處理疾病。 而慢性炎症則效率低下，會損害組織，最終導致心臟病、癌症和阿爾茨海默病，正如2023年曼徹斯特大學的一項研究所示。

為了抑制這種有害的炎症，Lanserhof療養院通過關注飲食來重置客人的腸道健康。 在療養期間，客人最初會攝入湯和茶——這些液體有助於代謝過程，燃燒脂肪並清潔腸道——之後再逐漸過渡到固體食物。 “我們建議客人至少停留七天，這是重置腸道微生物群所需的最短時間，並且每年返回一次，”斯特裡茨克博士說。 “在整個停留期間，我們會看到血糖水準和炎症顯著下降，但這對於初次嘗試的人來說可能會非常艱難。”

到達後進行初步諮詢后，醫生會根據客人的身體需求制定一套完全個性化的治療和療法計劃。 這些包括按摩和皮膚護理、氧氣療法（通過面罩增加氧氣水準以加速代謝過程，優化脂肪和葡萄糖的代謝）、熱療或冷凍療法。 後者涉及在極熱和極冷的溫度之間交替，以促進代謝，因為身體在調節內部溫度時會消耗能量。

作為富人和名人的專屬場所，敘爾特島並不便宜，為期7至9天的課程費用為4,046歐元，不包括住宿。 幸運的是，斯特裡茨克博士提供了五條安全的禁食、飲食和生活方式建議，即使你負擔不起這次旅行——並且家中沒有冷凍室，也可以在家嘗試。

遵循簡單的飲食

儘管很難在日常生活中遵循敘爾特島常用的湯和茶飲食法，“在家裡最容易開始的地方是減少精製糖和碳水化合物的攝入，”斯特裡茨克博士說。 像白糖和加工麵包這樣的簡單糖類已被證明具有促炎作用，會破壞腸道微生物群，最終導致退行性疾病。 將這些食物從飲食中去除將極大地有益於你的長期腸道健康。

可管理的禁食

禁食聽起來可能令人望而生畏，但如果正確進行，它可以變得易於管理。 雖然斯特裡茨克博士自己實行的是連續36到40小時的禁食，這對初學者來說既困難又危險，但他建議從16：8的比例開始，即每天禁食16小時，進食8小時。 或者，你可以指定一周中的一天完全禁食，以達到類似的效果。

定期檢查

“即使你還年輕，你也應該每年去檢查一下血液，”斯特裡茨克博士建議，這樣可以提前檢測到炎症。 他還強烈推薦其他類型的預防性診斷，如皮膚檢查和結腸鏡檢查，倫敦人在倫敦診所就可以接受這些檢查。

細嚼慢咽

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院，一個重要的飲食習慣是咀嚼——每口食物要咀嚼40次。 這有助於在吞咽前分解食物，使更多的營養物質在消化過程中被吸收，這對於腸道健康和對抗炎症有長期的好處，而且這是一個很容易在日常生活中實施的技術。

社交活動

這是一句老話，但沒有人是一座孤島。 雖然健康的飲食和規律的鍛煉很重要，但孤獨和心理健康問題通過觸發應激激素與炎症有關。 斯特裡茨克博士強調了健康心態與長壽之間的聯繫，明確指出社交活動至關重要。