gfdhfdh: 喝普洱茶的禁忌 普洱茶的功效作用和製作

、普洱茶的功效和作用都有什麼

中醫功效

� �《本草綱目拾遺》中有「普洱茶味苦性刻」。 解油膩牛羊毒，刮腸通洩“的記載，其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效。

� �此外，中醫還認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。 這些說法姑妄聽之，畢竟

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把茶當葯還是需要一些加工過程的。 現代醫學對普洱茶功效的研究得出的結論則更為誇張，即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等20多項功效，而其中暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。

其他功效

� �1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化.

� �2、防癌、抗癌.

� �3、養胃、護胃. 在適宜的濃度下

� �4、健牙護齒. 普洱茶中含有許多生理活性成分

� �5、消炎、殺菌、治痢.

� �6、抗衰老. 茶葉中兒

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茶素類化合物具有抗衰老的作用

普洱茶

� �首先在於普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃。 這點對熟普洱茶尤為明顯。 一般輕發酵茶對愛茶人來說，確有“不可承受之輕”的顧忌，尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現代人，在*、單寧酸的長期浸漬下，常有搜腸刮胃之苦，相信很多人都有切身體會。

發酵的普洱熟茶中還含有豐富的益生菌，具有很高的營養價值。 而普洱茶的益生菌群多是在熟茶發酵的過程形成的。 通過發酵，在微生物的作用下，茶葉中的香氣成分、茶多酚等化學物質發生了結構轉化，會呈現出來別具韻味的茶品特質和養生效果。

� �其二，普洱茶可以降血脂。 許多醫學實驗證明，持續以恆的喝普洱茶能降低血脂達30%（視個體而不同），在克雷泰伊的莫道爾醫院給20位血脂過多的病人，一天喝3碗雲南沱茶，一個月後，發現病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4，而飲同樣數量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化。 由此，可以看出普洱茶在降血脂方面的特別功效。