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06 豆腐 豆腐作為日常食材


21 Sep 2023 at 01:43am
西蘭花是我們日常餐桌上最常見的一種蔬菜。



吃西蘭花能夠提高機體免疫力,因為西蘭花當中含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,能夠很好的促進眾多免疫物質的生成。



西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且還全面。 有一項研究得出結論,西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其它蔬菜,名列第一。



西蘭花中的維生素種類非常齊全,尤其是葉酸的含量豐富,這也是它營養價值高於一般蔬菜的一個重要原因。







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豆腐








豆腐作為日常食材,在各種菜裡都能見到。 它富含植物蛋白,可預防動脈硬化,輔助降低膽固醇水準。



中國農業大學食品科學與營養工程學院 李里特教授認為:每天至少保證吃半塊豆腐,就可以有效地預防心血管疾病。日本藤素日本藤素藥局日本藤素實體店日本藤素哪裡買正品日本藤素汗馬糖必利吉保羅V8德國必邦壯陽藥春藥





大豆中的蛋白質不但含量高,而且在品質上可與優質動物蛋白如雞蛋、牛奶相媲美。 豆腐中豐富的卵磷脂是腦神經保護神,能維持腦細胞的正常代謝和運轉,提高記憶水準。



豆腐被譽為「東方龍腦」,單從消化率來說就已經很有說服力了:炒豆的消化率是 60%,煮豆的消化率是 68%,但如果用大豆製成豆腐,消化吸收率可以提高到 95%。







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優酪乳








老年人經常喝一點優酪乳對身體是特別有好處的。 優酪乳中的膽鹼含量較高,喝優酪乳后,膽鹼具有輔助降低人血液中膽固醇的作用,經常喝優酪乳還有防癌作用。



並且我們年紀大了之後消化功能會慢慢減弱,喝優酪乳可以防止便秘,有助消化。 大家就是注意飲用優酪乳時避免喝濃茶,也避免吃辛辣刺激的食物。



建議大家每天食用200~300克優酪乳,可以在優酪乳中添加乾果或是堅果,堅持下來會發現對身體大有好處。







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大白菜








大白菜對我們的健康有好處,它是冬天最常見、最便宜的蔬菜,捲心菜以用之不竭而聞名,人們也常說卷心菜是蔬菜之王。



大白菜的營養價值高,含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維,是非常好的健康蔬菜。



老百姓常說:魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。 大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,經常吃白菜,能增強身體的免疫能力,也可以起到很好的護膚和養顏效果。日本藤素日本藤素藥局日本藤素實體店日本藤素哪裡買正品日本藤素汗馬糖必利吉保羅V8德國必邦壯陽藥春藥





大白菜中的纖維素不但能起到潤腸,促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收,大白菜能預防老年性動脈硬化和心血管疾

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