asfsdfgdsfg: 它是健脾祛濕高手,營養不比牛奶差!學會這樣搭配,效果更好!

它是健脾祛濕高手,營養不比牛奶差!學會這樣搭配,效果更好!


29 Apr 2024 at 07:26pm
清明過後,雨水增多,溫暖潮濕的天氣使得人像穿了一件濕衣服在身上。 這種天氣,空氣濕度非常大,一不小心就會讓人濕氣纏身,出現頭暈乏力,四肢沉重、腹脹腹滿等情況。


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在這樣的氣候影響下,我們想要保持好的身體少生病,就需要多吃一些健脾化濕的食材。 在中醫的理論中,脾胃被譽為“後天之本,氣血生化之源”。換句話說,脾胃的健康直接關係到我們的氣色和身體狀況。

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今天小編要為大家推薦一道餐桌上的“健脾”冠軍——白扁豆!

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被忽視的豆中之王












一說起豆類,大家第一反應都是圓滾滾的綠豆、黑豆、紅豆、黃豆、豌豆,沒幾個會想到白扁豆。



這個外表樸實的東西可是得到了李時珍的大力讚揚,還將它稱為“脾之谷”。他在《本草綱目》中寫到:“其性溫平,得乎中和,脾之谷也。 止泄瀉,暖脾胃“,能化濕降濁,調和脾胃。它祛濕賽薏米,補腎賽芝麻,很多老中醫都十分推崇食用。



浙江省中山醫院中醫科副主任徐宇傑主任中醫師也介紹,白扁豆營養價值很高,碳水化合物高達57%左右,此外,還含有蛋白質、脂肪,微量的鈣、磷、鐵及多種維生素。

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平穩血糖











白扁豆中含有的澱粉酶抑製劑和豐富的膳食纖維,可以延緩血糖生成的速度,阻斷高澱粉類食物中澱粉的分解;同時白扁豆中脂肪含量較低,也不會影響到血糖的變化,所以白扁豆也被稱為“天然胰島素”。

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祛濕養胃











中醫認為,白扁豆歸脾胃經,具有調和脾胃、化濕降濁的作用,因此被譽為“健脾祛濕第一豆”。

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現代醫學也認為,白扁豆有暖脾胃、清濕氣作用,祛濕的同時不傷脾胃。 相比於寒性的薏米,更適合中老年人食用。威樂藥局威而鋼犀利士樂威壯印度藥增大丸持久液春藥中草藥男性壯陽英國威馬悍馬糖汗馬糖日本藤素美國黑金德國黑螞蟻cenforce印度威而鋼乖乖水催情藥犀利士20mg威而鋼口溶片kamagra極品海狗丸威樂增大丸印度卡其丸















健脾止瀉











白扁豆有健脾的功效,能夠補氣,適用於脾虛、食少或者泄瀉的人群食用最佳。 對於由於食物中毒而引起的嘔吐、急性胃腸炎也有輔助治療作用。


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