gfdhfdh: 紫薯南瓜小米粥的做法 孕婦吃紫薯粥的好處

一、孕婦吃紫薯粥的好處

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紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。 硒是抗癌物質，而花青素是一種有機活性抗氧化物，能夠抗癌，防老化。 那麼，孕媽吃紫薯粥是有一定的好處的哦。

1、有助於預防多種與自由基有關的疾病，包括癌症、心臟病、過早衰老和關節炎;

2、通過防止應激反應和吸煙引起的血小板凝集來減少心臟病和中風的發生;

3、增強免疫系統能力來抵禦

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致癌物質;

4、具有抗突變的功能從而減少致癌因數的形成;

5、具有抗炎功效，因而可以預防包括關節炎和腫脹在內的炎症;

6、增強動脈、靜脈和毛細血管彈性，促進全身的血液迴圈;

7、通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性，從內部和外部同時防止由於過度日曬所導致的皮膚損傷等等。

除了以上的功效之外，紫薯粥還富含維生素，蛋白質、微量元素、可食性纖維和可溶性無氧化物質，所以，孕媽吃多點也可以減肥、健美和健身防癌的哦。

二、紫薯南瓜小米粥的做法

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　　家常紫薯粥做法

食材：紫薯200g、米100g、糖適量。

製作方法：

　　1、紫薯去皮，切成小丁，容

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易熟

2、米洗乾淨，用水浸泡半個小時以上。

3、將紫薯和米放入砂鍋，加足量的水，煮開後轉小火。

4、小火煮至紫薯化開，粥粘稠即可。 中途要經常攪拌一下，砂鍋煮粥容易沉底或焦掉。

5、放涼至60度以下后，即可食用。

注意事項：

1、米洗乾淨后用水浸泡半個小時以上。

2、水要一次加足水，後面再加水的話，會影響粥的味道和粘稠度。

　　紫薯南瓜小米粥做法

食材：100g小米、150g南瓜、150g紫薯、適量糯米粉。

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