asfsdfgdsfg: 米飯跟麵食，究竟誰是最健康的主食？原來對身體產生的差異這麼

�米飯跟麵食，究竟誰是最健康的主食？原來對身體產生的差異這麼大

不管到什麼時候，只要是我們就想要生存下去，第一件事就是要保證有食物的補給，有了食物我們身體才會有力量，我們各器官運行才會有動力，才能夠有效避免各種疾病，同時創造出更多的可能性，可一旦連食物的供應都得不到保證，那麼整個人都會有氣無力，然後身體機能慢慢下降，免疫力下降，直到不堪重負。 而現實生活中，我們不僅能夠保證食物供應量充足，而且還不斷創新烹飪方式，希望能個讓每一種食物都滿足口味需求，然而在所有食物中，最必不可少的就是主食。黃秋葵牡蠣官網�黃秋葵牡蠣�訂購黃秋葵牡蠣�黃秋葵牡蠣功效�正品黃秋葵牡蠣�黃秋葵牡蠣對人體有什麼好處�黃秋葵牡蠣詳情說明�黃秋葵牡蠣是什麼�黃秋葵牡蠣功效�黃秋葵牡蠣真假�黃秋葵牡蠣有效嗎�黃秋葵牡蠣評價�黃秋葵牡蠣常見問題解答�為什麼選擇黃秋葵牡蠣

我國的國土面積非常大，所以通常都是按照南方北方進行區分，不同地區的氣候溫度存在很大差異，所以人們的生活習慣也有區別，而最大的不同就是飲食文化，其中南方人口味偏甜，而北方人口味偏鹹，南方人喜歡喝湯，北方人喜歡吃肉，不過這些都不太明顯，對於主食的選擇才最明顯，相對來說，南方人的主食基本上都是以米飯為主，而北方人則喜歡吃麵食，究竟哪個更健康？

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米飯跟麵食，究竟誰是最健康的主食？原來對身體產生的差異這麼大

營養成分對比

相對來說，兩種食物作為主食，它們最主要的意義就是為了填飽肚子，給身體提供足夠的能量。 所以兩者所含有的營養成分類型基本上沒有太大的差別，但是每種成分的含量會存在不同，首先膳食纖維，維生素以及鐵，鉀等微量金屬元素的含量都是麵食要多一點，而且麵粉的蛋白質含量也要超過大米，但是這並不能作為它們誰更有營養的標準，雖然麵粉大部分成分的含量都要超過大米，但是在身體的吸收程度上，大米里的營養成分更容易被人體吸收利用。

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對身體影響對比

有研究發現，同品質的麵食跟大米，麵粉的碳水化合物含量更高，所以它能夠產生比較強烈的飽腹感，同時也更容易發胖，但是大米屬於不太容易消化食物，它對於腸胃的消化能力要求更高一點，也就是說，經常吃大米可能會對腸胃的保護不太有利，而麵食恰恰相反，它能夠有效的中和腸胃內的胃酸，對於保護腸胃有著不錯的效果;而對於穩定血糖來說，吃過麵食以後，血糖會出現比較明顯的升高現象，而吃過大米之後，血糖的變化相對比較緩和。

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身體素質差異對比

經常以麵食作為主食，可能對於身材管理不太有利，而且可能血液的各項指標更容易出現問題，甚至還可能出現各種心腦血管的健康隱患，但是卻會有一副好腸胃;而經常以大米為主食，相對來說身材可能更苗條，而且對血管保護也有很好的保護作用，但是可能腸胃會經常出現問題。 所以希望大家平時不要只吃某一種主食，盡量將兩種食物相互配合，這樣才能夠達到最好的效果。

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