v7v2: 常吃青椒有什麼好處?營養師告訴你答案

常吃青椒有什麼好處?營養師告訴你答案


1 Jan 2022 at 06:35pm
青椒,也叫燈籠椒、柿子椒、甜椒等,味道微甜、稍有辣味,這種獨特的味道受到很多人的喜歡,也是老百姓家中的常備蔬菜。





常吃青椒有什麼好處?

青椒屬於茄果類蔬菜,營養價值豐富。和大部分的蔬菜一樣,青椒中的水分含量大,熱量低,每100克的青椒熱量僅為25kcal,脂肪含量為0.2%,是妥妥的低脂低熱量的食物,也是減肥和高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病人群的理想食物。

青椒中含有豐富的維生素C、B族維生素、維生素A、胡蘿蔔素、鉀、鎂、鈣等礦物質和膳食纖維。





青椒中最突出的營養素是維生素C,每100克的青椒中大約含有80毫克的量,在常見的蔬菜中屬於佼佼者。維生素C能預防壞血病,還能使三價鐵還原為二價鐵,促進鐵的吸收,這對預防缺鐵性貧血是有一定幫助的。維生素C能夠清除自由基,具有抗氧化作用,對於提高免疫力也是有好處的。

青椒中豐富的膳食纖維還能促進腸胃蠕動,加快腸道內容物的排泄,對於預防便秘和腸癌也是有好處的。

青椒中的辣椒素能夠刺激消化液的分泌,增加食慾,促進消化,這也是很多人喜歡吃青椒的原因。





青椒作為一種深色蔬菜,它的營養價值通常要高於淺色蔬菜。中國居民膳食指南建議,成人每天要至少食用一斤蔬菜,要有一半的深色蔬菜。健康的身體離不開均衡的營養,食物多樣、均衡飲食是健康的基礎,除了青椒,各種蔬菜以及其他類的食物都要有所攝入,這對保持整體的營養平衡時至關重要的。日本藤素評價日本藤素台灣藥局日本藤素美國黑金壯陽藥春藥日本騰素日本藤素哪裡買日本藤素真假辨別日本藤素副作用日本藤素效果正品日本藤素日本藤素心得日本藤素案例日本藤素價格

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