gfdhfdh: 艾草煮雞蛋有什麼功效 艾葉煮雞蛋簡單又養生的做法介紹2

製作：

1、將艾葉洗净，放入鍋內，加水1000毫升，置武火燒沸，再用文火煮25分鐘，停火，過濾，收取藥液，備用;

2、紅糖切成屑;

3、雞蛋煮熟、去皮;

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4、艾葉煮雞蛋最後一步是將熟雞蛋放入鍋內，在放入雞蛋之前在鍋里加入艾葉藥液和紅糖，置武火燒沸，再用文火煮8分鐘即成。

三、艾草煮雞蛋的小技巧

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中國人用艾葉治病的歷史悠久，每年端午節前後是艾葉最嫩的時節，端午節也有熏艾葉驅除蚊蟲、辟邪的習俗。 在醫學上，艾葉只用來外用，不提倡內服的。 不過，民間卻喜歡吃艾葉來達到治療疾病的效果，而且也沒有證據證明吃艾葉對人體有什麼副作用，所以這個傳統一直延續下來。 艾葉食品中最常見的是艾葉煮雞蛋，那麼，艾葉煮雞蛋能用來治療什麼疾病呢？ 艾葉煮雞蛋是老輩人口耳相傳的婦科偏方，雖然沒有科學依據，但人們還是很認可他的功效的。 當下，人們吃艾葉煮雞蛋不再只是追求它的食用療效，而是把它當成一道美食品嘗。 怎樣才能把艾葉煮雞蛋做得既有營養又美味，一起跟媽網百科學習一下小技巧吧。

艾葉自身帶有一股味道，略微有些甘苦，所怕苦的女性朋友可以在喝之前加糖，最好是加紅糖，因為紅糖對女性來說也是比較好的。 這樣做出來的艾葉煮雞蛋不僅能驅寒，還有補血的作用，非常適合女性食用。

另外，还需要注意的是艾叶是很容易熟，所以最好是不要煮太长时间，以免完全煮烂。而且艾叶煮鸡蛋是可以补血，女性喝最好了。

四、艾叶煮鸡蛋孕妇能吃吗

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民间喜欢吃艾叶来达到治疗疾病的效果，而且也没有证据证明吃艾叶对人体有什么副作用，所以这个传统一直延续下来。艾叶煮鸡蛋是一道民间偏方，它的功效上未得到科学论据的支持，而女性怀孕期间对于饮食总是小心谨慎，对于含有中草药成分的偏方也总是半信半疑。孕妇吃艾叶煮鸡蛋有安胎作用是老一辈人的生活经验，它或许没有科学依据，却经得起时间的考验。

所以孕婦是可以吃艾葉煮雞蛋的，因為艾葉是一味具有溫經止血安胎作用的中草藥，對於宮寒的孕婦來說，艾葉是有很好的驅寒效果的，對於有習慣性流產史的孕媽媽來說，懷孕期間常喝艾葉煮雞蛋能達到比較大的保胎效果。

不過，艾葉煮雞蛋並不是對所有孕婦都能起到保胎的作用的。 如果你是熱性體質的人，懷孕最好不要吃艾葉煮雞蛋，因為艾葉屬溫性草藥，吃多了容易上火。