gfdhfdh: 古人如何禦寒 禦寒可以吃些什麼食物

一、古人如何禦寒的

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古代北方的冬季漫長而寒冷。 明清時期，一年內北京約有150餘天是寒冷天氣，最冷時氣溫可達攝氏零下二三十度。 而中國歷史上大部分朝代的皇城都建立在北方，在那個沒有暖氣和空調的時代，皇宮裡的皇帝以及普通百姓和貴族，是如何度過那些寒冬的？ 古代建築師們又是如何進行採暖設計的呢？

1、衣著

中國古時所謂的布，一般是指麻布，人們用“布衣”一詞形容平民百姓，是因為窮人穿不起絲織品，只能以麻布蔽體。 自秦漢迄唐宋一千五百年間，絲麻維繫著數千萬，甚至上億中國人的衣著、被褥等生活必需。

至元明時，棉花逐漸部份取代絲麻，成為中國重要的天然纖維作物。

古代皮衣——裘

王室貴族一般用羔羊

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皮、狐白裘等高檔動物毛，而庶人則用劣質的羊皮或者狗皮。

2、建築

建築一般都是座北朝南，有利於依靠日照取暖。 而且，無論正房、偏房都有厚厚的牆壁和屋頂，以利保暖。

火塘

火塘是最古老的取暖方式。 從半坡、姜寨等遺址發掘來看，其原始房屋中設於門口附近的灶炕，是一種炊事與取暖相結合的設施。 它既能吸收自室外吹入的氧氣以助燃燒，又能阻擋冬季自門口吹入的寒風。

火炕

南方大部分普通老百姓是依靠盡量厚的棉被來抵禦寒冷的，而北方的民居一般都設有火炕，內有孔道，在冬季通過燃燒產生的熱量進入炕內通道來加溫。 這種取暖方式，直到現在北方農村依然在使用著。

地炕

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