hfghfh: 如何在家裡沒有烤箱的情況下做甜品12
如何在家裡沒有烤箱的情況下做甜品12
24 Aug 2023 at 11:11pm
30 意式可可奶冻
这个热量上比生巧低,而且做法也更简单啊,从冰箱拿出来吃一口,冰冰凉凉的特舒服!一口即化的感觉,像恋爱一样甜甜的绵绵的。
材料可可粉10g 淡奶油70ml 牛奶130ml 玉米淀粉10g 吉利丁粉(吉利丁片)5g 白砂糖30g做法:
1. 5g吉利丁粉加35ml冷水溶解
2. 130ml牛奶加70ml淡奶油、10g可可
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粉、10g玉米淀粉和30g白砂糖搅拌均匀
3. 开小火慢慢加热,加溶解好的吉利丁粉,一边加热一边搅拌,加热至变的有点粘稠
4. 倒入模具中,放凉后放进冰箱冷藏2小时以上
5. 冷藏后拿出来脱模,在表面用筛网均匀撒上可可粉,再切成小块就行啦~
31 软糯Q弹少女心の麻薯
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火龙果的颜色真是太好了,不管做什么都是粉粉嫩嫩的!此配方来源via:菜菜的小食
食材:火龙果10克凉白开水80克糯米粉60克
白砂糖40克熟糯米粉适量制作方法:
1 火龙果切成小块,和凉白开水一同加入榨汁机搅拌成火龙果果汁;
这个热量上比生巧低,而且做法也更简单啊,从冰箱拿出来吃一口,冰冰凉凉的特舒服!一口即化的感觉,像恋爱一样甜甜的绵绵的。
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5. 冷藏后拿出来脱模,在表面用筛网均匀撒上可可粉,再切成小块就行啦~
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食材:火龙果10克凉白开水80克糯米粉60克
白砂糖40克熟糯米粉适量制作方法:
1 火龙果切成小块,和凉白开水一同加入榨汁机搅拌成火龙果果汁;
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